Responsable Commercial Vente Directe – Paris Île-de-France (HF)

Notre client est une manufacture familiale française de porcelaine haut de gamme fondée en 1768 dans la Drôme. Depuis plus de 250 ans elle conçoit et fabrique des arts de la table de la porcelaine culinaire et des pièces sur mesure pour les professionnels : restaurants gastronomiques et étoilés palaces hôtels haut de gamme chefs et distributeurs spécialisés.

• Un savoir-faire maîtrisé de bout en bout

• Une fabrication 100 % française

• Une marque mondiale : présente dans plus de 80 pays

• Une entreprise à taille humaine

Dans le cadre dun remplacement nous recherchons le ou la commercial(e) qui reprendra le secteur Paris et Île-de-France. Cest le marché prioritaire de la vente directe car il compte le plus détablissements étoilés et renommés.

Rattaché.e au chef des ventes France vous reprendrez un portefeuille existant de clients et de prospects déjà enregistré dans Salesforce que vous ferez vivre et grandir. Vous devrez aussi chasser de nouveaux comptes dans la haute gastronomie et lhôtellerie de luxe. Un réseau déjà établi dans les HCR haut de gamme parisiens serait un vrai atout pour réussir rapidement.

Le poste est basé à Paris : vous pourrez travailler depuis le showroom parisien ou en Home Office.

Vos missions

Développer et fidéliser un portefeuille de restaurants étoilés et gastronomiques palaces et hôtels haut de gamme sur Paris et lÎle-de-France.

Prospecter : trouver et qualifier de nouveaux prospects organiser vos visites terrain et ouvrir les portes des grandes maisons.

Faire rayonner la marque auprès des chefs et des directions détablissement.

Construire et négocier les offres dans le respect de la politique commerciale prendre les commandes et suivre les accords.

Piloter votre activité : tenir Salesforce à jour faire le reporting suivre vos indicateurs et bâtir les plans daction de votre secteur.

Votre profil

Vous avez un Bac2 à Bac5 en commerce ou une expérience équivalente.

Vous avez une expérience réussie de commercial(e) terrain auprès des CHR haut de gamme idéalement à Paris et avec un réseau chez les chefs les restaurants étoilés et les palaces.

Une expérience dans les arts de la table le linge de table léquipement de cuisine ou dautres produits premium pour la restauration est un vrai plus

Vous connaissez les règles de la négociation commerciale B2B (conditions générales de vente Code de commerce) et les exigences du CHR en matière dhygiène et de matériaux au contact des aliments.

Les plus du poste

Une rémunération sans plafond indexée sur la marge que vous réalisez avec un minimum garanti chaque mois.

Un projet nouveau et stratégique porté par la direction : construire la vente directe sur le premier marché gastronomique de France.

Une grande autonomie : pas de découpage de secteur imposé et le choix entre le showroom parisien et le télétravail.

Une marque prestigieuse fondée en 1768 présente sur les tables des grands chefs et des palaces dans plus de 80 pays.

INDSP