Maitre d'Hôtel

Le restaurant La Corniche offre une expérience bistronomique raffinée avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Pour accompagner notre équipe de salle et garantir un service de qualité nous recherchons un(e) Maître dHôtel dynamique et passionné(e).

Vos missions :

• Gérer et organiser les services.
• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Gérer les réservations et la mise en place du plan de salle.
• Superviser la prise des commandes.
• Encadrer et accompagner léquipe de salle former les nouveaux arrivants.
• Veiller à la bonne tenue du restaurant et au respect des standards de qualité.
• Gérer les stocks et préparer les commandes.
• Superviser la gestion de la Cave
• Assurer le lien et la communication entre la salle et la cuisine.

Qualifications :

Votre profil:

• Expérience préalable à un poste managérial équivalent en restauration bistronomique et/ou en hôtellerie haut de gamme.
• Esprit déquipe et excellent relationnel.
• Rigueur organisation et sens du détail.
• Anglais souhaité une autre langue est un plus

Informations supplémentaires :

Conditions :

• Poste en CDI à pourvoir dès que possible
• 44h hebdo
• 2300 net
• Horaires en continu et en coupure
• 2 jours de repos consécutifs en semaine
• Un repas fourni par jour travaillé
• Bonne mutuelle dentreprise
• Système de Pointeuse
• Possibilité de logement partagé pendant la période dessai au sein de notre Maison du personnel
• Avantages Collaborateurs ACCOR

Pour postuler :
Envoyez votre candidature à ladresse suivante :

**Ce poste nécessite dêtre dores et déjà en possession dun permis de travail pour les non-européens**

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time