Maître d'hôtel CDD HF

Vos missions clés 

• Sassurer du bon fonctionnement du point de vente restauration de lorganisation et de la fluidité du service
• Superviser léquipe du restaurant en collaboration avec les supérieurs hiérarchiques : connaissance parfaite par lensemble de léquipe des différentes offres et menus proposés à la clientèle
• Sassurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas
• Être force de proposition et de conseil aux clients dans leur choix de plats ou de menus
• Maximiser de manière discrète et efficace les ventes additionnelles

Qualifications :

Le Profil que nous recherchons 

• 3 années dexpériences requises pour tenir le poste en brasserie haut de gamme de préférence
• Rigueur organisation travail en équipe bonne communication et gestion du stress
• Maîtrise des techniques dart de la table et de service
• Niveau avancé à courant en Anglais

Informations supplémentaires :

Ce que vous trouverez chez Drouant

• Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
• Avantages : mutuelle prévoyance prime de cooptation prise en charge des transports avantages Intra Groupe avantages bien-être & loisir (réduction billetterie application en ligne de remise en forme téléconsultation médicale 7j/7 etc...)
• Repas fournis par Drouant au restaurant du personnel.
• Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier après 8 mois dancienneté.

Nous œuvrons à favoriser la diversité et linclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time