Magasinier-Économe HF

Sous la responsabilité du Directeur Administratif et Financier vous veillez à lapprovisionnement de létablissement et au bon suivi des stocks de lhôtel.

Vous jouez un rôle essentiel dans la bonne gestion des marchandises le respect des procédures internes ainsi que lapplication des règles dhygiène et de sécurité.

Vous centralisez les besoins des différents départements et vous vous assurez de leur bon approvisionnement.

Ce que létablissement vous offre

• Une carte collaborateurs offrant des taux réduits dans les hôtels du groupe Accor pour vous et vos proches ;
• Un plan de formations délivrées dans nos Académies afin de vous accompagner dans le développement de vos compétences ;
• Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international ;
• Un environnement de travail stimulant au sein dun établissement hôtelier haut de gamme.

Qualifications :

Votre rôle

• Assurer louverture de léconomat selon les horaires établis ;
• Réceptionner les marchandises sur le quai de livraison ;
• Contrôler les quantités livrées en lien avec les bons de livraison ;
• Vérifier la conformité et la qualité des produits réceptionnés ;
• Contrôler et assurer le suivi des températures des marchandises sensibles ;
• Garantir la traçabilité des contrôles effectués ;
• Ranger les marchandises dans les espaces de stockage dédiés ;
• Veiller au rangement permanent à la propreté et à la bonne organisation de léconomat ;
• Préparer les marchandises et les caves destinées aux différents services de lhôtel ;
• Centraliser les besoins des départements et assurer leur approvisionnement ;
• Assurer la gestion des consignes ;
• Saisir les bons de livraison les bons de sortie et les transferts entre les services dans le logiciel dédié ;
• Participer aux inventaires et aux clôtures de fin de mois en collaboration avec les responsables de service ;
• Respecter les règles dhygiène de sécurité et les procédures internes de létablissement.

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent

• Rigueur organisation et sens des priorités ;
• Autonomie et proactivité ;
• Capacité à travailler en équipe et en lien avec différents services ;
• Aisance avec les outils informatiques ;
• Capacité à manipuler ranger et déplacer des marchandises ;
• Respect strict des règles dhygiène de sécurité et de traçabilité ;
• Une première expérience en économat en gestion de stocks en logistique en restauration ou dans lhôtellerie serait appréciée.

Informations complémentaires

• CDD à temps partiel ;
• Durée du travail : 24 heures par semaine ;
• Jours travaillés : du lundi au vendredi ;
• Horaires principalement le matin ;
• Prise de poste : dès que possible.

Informations supplémentaires :

Votre passion et votre engagement envers lexcellence seront récompensés par de nombreux avantages et opportunités de développement. Nous proposons également des initiatives en matière de développement personnel.

Rejoignez-nous et vous pourrez vous épanouir à la fois en tant quindividu et membre dune équipe solidaire et inclusive.

Remote Work :

No

Employment Type :

Part-time