Gouvernant d'étage du soir HFX

• Veille à ce que lhôtel affiche un niveau de propreté conforme aux standards établis afin de garantir la satisfaction des clients.
• Assure la continuité opérationnelle du service Hébergement durant la vacation du soir.
• Contrôle la qualité des chambres et des espaces communs en vue des arrivées tardives et des séjours en cours.
• Veille au respect permanent des standards de qualité de la marque et contribue à la rentabilité de létablissement grâce à une gestion efficace des ressources.
• Encadre les équipes présentes sur la vacation du soir et contrôle les prestations réalisées.
• Contribue au maintien de lexcellence opérationnelle de létablissement.
• Assiste la Gouvernante Générale dans la supervision de lensemble des activités du service Housekeeping.
• Réalise les auto-évaluations ( Self Assessments ) dans le cadre des audits et contrôles qualité LQA.
• Organise et supervise le service de couverture conformément aux standards de lhôtel.
• Assure le suivi administratif des collaborateurs extras et prépare les contrats dextra nécessaires à lactivité.
• Véhicule limage et les valeurs de lhôtel par une attitude exemplaire une présence régulière sur le terrain et une disponibilité constante auprès des clients et des équipes.

Relation Client

• Optimiser la satisfaction des clients par son attitude conviviale sa disponibilité et sa présence sur le terrain.
• Garantir la qualité de la prestation de service au client.
• Veiller au confort et à la personnalisation de lexpérience client.
• Respecter lintimité et la confidentialité des clients.
• Anticiper et résoudre les réclamations ou demandes particulières.
• Tenir compte des habitudes et préférences des clients.
• Assurer un suivi particulier des arrivées VIP Long Séjour et clients réguliers.

Technique métier & production

• Organiser et superviser les activités dentretien sur la vacation du soir.
• Contrôler la qualité des chambres nettoyées et préparer les chambres destinées aux arrivées tardives.
• Procéder aux contrôles qualité des chambres et des espaces communs.
• Veiller au respect des procédures de nettoyage et des standards de présentation.
• Superviser et contrôler le service de couverture.
• Assurer le suivi des demandes clients en chambre durant la soirée.
• Coordonner les interventions techniques avec le service maintenance.
• Signaler les anomalies techniques et suivre leur résolution.
• Veiller à la qualité des prestations des fournisseurs et prestataires extérieurs.
• Être responsable des passes et de leur bonne utilisation.
• Assurer la continuité de service en labsence de la Gouvernante Générale.

Qualité et LQA

• Réaliser les Self Assessments conformément aux référentiels LQA.
• Participer à la préparation des audits qualité internes et externes.
• Mettre en œuvre et suivre les plans dactions correctifs.
• Sensibiliser les équipes aux standards qualité de létablissement.
• Assurer la diffusion et la bonne application des référentiels de la marque.

Management des équipes & implication transverse

• Encadrer les équipes présentes sur la vacation du soir.
• Répartir les tâches et contrôler leur bonne exécution.
• Effectuer les briefings et débriefings quotidiens.
• Assurer une communication efficace avec les équipes de jour et de nuit.
• Se coordonner avec la Réception concernant les arrivées tardives départs anticipés et demandes particulières.
• Développer la motivation et lengagement des équipes.
• Évaluer les compétences des collaborateurs et remonter les besoins de formation.
• Participer activement aux réunions de service.
• Collaborer avec les différents départements afin dassurer une expérience client irréprochable.

Commercial & vente

• Connaître les prestations proposées par lhôtel et orienter les clients.
• Veiller à la conformité et à la présentation des documents déposés en chambre.
• Contribuer à la valorisation des services de létablissement.

Gestion

• Établir et assurer le suivi des contrats dextra en fonction des besoins dexploitation.
• Assurer le suivi administratif des extras et des heures réalisées.
• Participer à loptimisation des effectifs en fonction de lactivité.
• Assurer le suivi des objets trouvés.
• Contrôler les stocks de linge produits daccueil et produits dentretien.
• Participer à la gestion des inventaires.
• Veiller au respect des budgets et ratios définis.

Hygiène Sécurité des personnes & Environnement

• Veiller à lapplication des règles dhygiène et de sécurité.
• Respecter et faire respecter les procédures HACCP.
• Appliquer les consignes de sécurité de lhôtel.
• Participer aux démarches environnementales de létablissement.
• Veiller au respect des réglementations en vigueur en matière de santé et sécurité au travail.

Qualifications :

Bac à Bac 2 type Bac Hôtelier ou BTS Hôtellerie-Restauration. Expérience en Housekeeping idéalement dans lhôtellerie haut de gamme ou de luxe. Première expérience acceptée. Maîtrise des outils informatiques. Bonne maîtrise du français et de langlais.

• Sens aigu du détail et de la qualité.
• Leadership et aptitude à encadrer une équipe.
• Excellentes capacités dorganisation et de priorisation.
• Rigueur et autonomie.
• Excellentes qualités relationnelles.
• Réactivité et capacité à gérer les imprévus.
• Bonne résistance physique.
• Forte orientation client.
• Connaissance des standards qualité et des audits LQA appréciée. Excellentes aptitudes à communiquer à loral comme à lécrit.

Informations supplémentaires :

Travailler au Sofitel Lyon Bellecour cest un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et :

• Un 13ème mois après 1 an dancienneté
• Des horaires en continu
• Des primes dintéressement et participation aux résultats du Groupe
• Une magnifique nuit dans notre établissement à la validation de votre période dessai
• Un espace de pause avec une solution de restauration
• Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
• Une adhésion au programme Heartist proposant des réductions sur les marques partenaires
• Des tarifs préférentiels dans les hôtels restaurants et bars du Groupe Accor
• Une mobilité interne nationale et internationale dans le Groupe Accor

Et bien sûr :

• Une mutuelle
• Et une prise en charge de 50% de labonnement des transports en commun

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time