Gérant en Restauration Collective d'Entreprise HF

Dans le cadre de louverture prochaine de notre restaurant dentreprise situé à Le Pontet à proximité dAvignon nous recherchons un(e) gérant(e) polyvalent(e) pour assurer la gestion opérationnelle et administrative du site.

Missions principales :

• Réalisation des préparations froides : entrées et desserts
• Application et suivi des normes HACCP
• Entretien et nettoyage des espaces de production et de service
• Tenue de caisse pendant le service& Gestion quotidienne des encaissements (remise en banque et logiciel des encaissements RESTOTOP)
• Suivi des achats fournisseurs & élaboration dun reporting mensuel destiné au client
• Gestion administrative des prestations annexes :traitement des mails réalisation des devis facturation
• Participation à ladministratif de fin de mois

Qualifications :

• Expérience en restauration collective souhaitée
• Sens de lorganisation et autonomie
• Maîtrise des règles dhygiène alimentaire
• Aisance avec les outils informatiques et administratifs
• Bon relationnel et sens du service

Informations supplémentaires :

Ce que vous retrouverez aux Expériences de Taillevent

• CDI
• 37 heures hebdomadaire.
• Statut : Agent de maitrise.
• 13 jours de RTT
• Repas fourni
• Horaire continu du lundi au vendredi en journée.
• Repos week-end et jours fériés.

Nos avantages :

• Mutuelle.
• Prévoyance.
• Prise en charge du transport en commun à 65%.
• 13éme mois.
• C.S.E

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time