FR Serveur Chef de rang (HFX)
Job Summary
Rattaché(e) au Maître dHôtel vous orchestrez le service de vos rangs pour offrir une expérience irréprochable à nos clients :
Accueil & Service : Accueillir les clients les installer présenter la carte et effectuer le service en salle avec fluidité et professionnalisme.
Conseil & Vente : Valoriser notre carte et nos spécialités régionales ; conseiller les clients sur les accords mets et vins.
Gestion du rang : Veiller au bon déroulement du repas dresser et débarrasser les tables et assurer le suivi des commandes.
Encadrement : Guider et épauler les commis de salle ou apprentis lors des services.
Règles dhygiène : Veiller au respect strict des normes HACCP et de propreté en salle.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more