Equipier de nuit (HF)
Trouville-sur-Mer - France
Job Summary
Sous la Direction de la Responsable Hébergement :
Léquipier de nuit contribue au bon fonctionnement de létablissement durant la nuit en veillant à la propreté à lordre et à la sécurité des espaces communs tout en assurant un service de qualité auprès des clients.
Polyvalent et organisé il assure lentretien des espaces intérieurs et extérieurs réalise des rondes de contrôle dans les étages participe à la mise en place du petit-déjeuner et prend en charge les demandes de room service. Il veille au maintien des standards de qualité et de présentation dun établissement hôtelier 5 étoiles dans le respect des procédures de lhôtel.
Principales responsabilités
Entretien et propreté des espaces communs
- Assure le nettoyage et la remise en état du lobby du hall daccueil et des espaces de circulation.
- Veille à la propreté et à la présentation de laccueil du Spa dans le respect des standards de létablissement.
- Assure le nettoyage et lentretien des espaces extérieurs : entrées abords de lhôtel terrasses et autres zones accessibles.
- Procède au vidage des poubelles et au remplacement des sacs dans les espaces concernés.
- Maintient les locaux et les zones de travail propres rangés et accueillants tout au long de la nuit.
- Signale toute anomalie dégradation ou intervention technique nécessaire.
Rondes et contrôle des étages
- Effectue des rondes régulières dans les étages et les espaces communs afin de garantir leur propreté leur ordre et leur sécurité.
- Vérifie la bonne tenue des couloirs des offices et des zones de circulation.
- Retire les déchets et débarrasse les éléments laissés dans les espaces communs selon les procédures de létablissement.
- Signale toute anomalie technique situation inhabituelle ou demande nécessitant lintervention dun autre service.
- Veille au respect de la tranquillité des clients et des règles de sécurité durant la nuit.
Mise en place du petit-déjeuner
- Participe à la préparation et à la mise en place des espaces de petit-déjeuner avant larrivée des premiers clients.
- Installe le mobilier la vaisselle les couverts et le matériel nécessaire au service selon les consignes de léquipe restauration.
- Applique les règles dhygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Room service et demandes clients
- Assure la livraison des commandes de room service selon lorganisation et les procédures de létablissement.
- Débarrasse les plateaux et le matériel de room service selon les procédures internes.
- Transmet les demandes particulières et les informations utiles aux équipes concernées afin dassurer la continuité du service.
Hygiène sécurité et procédures
- Respecte les protocoles de nettoyage dutilisation des produits et dentretien du matériel.
- Applique les consignes de sécurité notamment en matière de prévention des risques et de sécurité incendie.
- Respecte les procédures internes ainsi que les standards de la marque et de létablissement.
- Assure la transmission des informations importantes aux équipes de jour.
Qualifications :
Qualités requises
- Capacité à travailler en équipe et à assurer une bonne coordination avec les différents services.
- Autonomie polyvalence et sens des responsabilités.
- Rigueur organisation et souci du détail.
- Discrétion et sens du service client.
- Réactivité et capacité à gérer les priorités.
- Bonne condition physique nécessaire aux déplacements et aux tâches dentretien.
- Curiosité et intérêt pour lhôtellerie haut de gamme.
Critères indispensables
- Une première expérience en hôtellerie idéalement dans un établissement 4 ou 5 étoiles est souhaitée.
- Capacité à travailler de nuit et à effectuer des missions polyvalentes de nettoyage et de mise en place.
- La connaissance des règles dhygiène et de sécurité constitue un atout.
Informations supplémentaires :
Avantages :
2 jours de repos consécutifs
Contrat 32 ou 35 heures hebdomadaires avec badgeuse - Majoration heure de nuit
Indemnité nourriture : 8.70 / jour travaillé
Prime dintéressement collectif (à partir de 3 mois dancienneté)
Remboursement des frais de stationnement.
Cafétéria équipée dun frigo connecté.
Mutuelle avantageuse : cotisation de base sans surcoût pour toute la famille (participation employeur 50%).
Événements internes Heartist offres collaborateurs sur la restauration et le spa et animations organisées par le CSE.
Voyage The Purist : une nuit découverte pour 2 personnes avec petits déjeuners inclus à la validation de la période dessai.
Accès salle de sport
Rejoignez les Cœurs Marines pour continuer chaque jour de faire vivre la légende dans un cadre idyllique où il fait bon vivre.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
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