Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration – Contrat dapprentissage (HF)

Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration Contrat dapprentissage (H/F)

Qui sommes-nous
TC School Home accompagne ses entreprises partenaires dans le recrutement et la formation de leurs alternants en Île-de-France. Nous recrutons aujourdhui pour une enseigne de restauration rapide implantée depuis plus de dix ans qui forme chaque année plusieurs dizaines dapprentis et en recrute une large part en CDI à lissue du contrat.

Le poste
Vous intégrez une équipe de 15 personnes et vous formez au métier demployé polyvalent de restauration en préparant le Titre Professionnel correspondant (niveau 3 équivalent CAP). Vous découvrez lensemble des postes du restaurant de la production à la relation client avec un tuteur qui vous suit tout au long de lannée.

Vos missions

• Réaliser les préparations froides et chaudes : assemblage de sandwichs salades plats du jour remise en température des produits

• Assurer la mise en place avant chaque service et le réapprovisionnement en cours de rush

• Accueillir les clients prendre les commandes encaisser et gérer les réclamations simples

• Appliquer les procédures HACCP : relevés de températures traçabilité étiquetage rotation des stocks

• Participer au nettoyage du poste de travail du matériel et de la salle selon le plan de nettoyage

Le profil que nous recherchons
Aucune expérience nest exigée : cest létat desprit qui compte. Nous cherchons quelquun de ponctuel volontaire et à laise dans le travail en équipe capable de garder son calme pendant un coup de feu. Une première expérience en restauration même courte est un plus mais nest pas un critère de sélection.

Les conditions

• Contrat dapprentissage réservé aux candidats de 16 à 29 ans révolus (sans limite dâge pour les travailleurs reconnus handicapés ou les créateurs dentreprise)

• 35h par semaine planning tournant communiqué 15 jours à lavance 2 jours de repos consécutifs

• Rémunération selon le barème légal de lapprentissage repas fournis à chaque service

• Formation prise en charge à 100 % aucun frais à votre charge

Notre process de recrutement

1. Échange téléphonique de 15 minutes avec notre équipe

2. Entretien avec le manager du restaurant

3. Immersion dune demi-journée sur site avant signature