Econome HF Abbaye des Vaux de Cernay
Cernay-la-Ville - France
Job Summary
Le poste son contexte :
Sous la responsabilité du Responsable économe vos missions au quotidien seront dassurer lapprovisionnement la gestion physique et comptable des stocks de létablissement : commande réception et vérification de la conformité.
A ce titre vos principales responsabilités sont les suivantes :
- Gestion des commandes et du réapprovisionnement des marchandises afin déviter toute rupture de produits.
- Garant des inventaires et des clôtures de fin de mois.
- Optimisation des ratios marchandises.
- Suivi des procédures en matière de bons de commande de bons de livraison et de facturation en lien avec la comptabilité et le contrôle de gestion
- Contrôle de la qualité à réception vérification de la conformité et gestion des litiges fournisseurs éventuels
- Respect des règles dhygiène HACCP et sécurité
Cette liste de tâches nest pas limitative
Qualifications :
Profil
- Formation Bac2 type BTS ou équivalent
- Rigueur et méthode
- Excellent gestionnaire
- Esprit déquipe
- Aisance avec les chiffres
- Maitrise de loutil informatique
- Capacité danticipation et dadaptation
- Aisance relationnelle
Informations supplémentaires :
AVANTAGES ACCOR : (une fois la période dessai passée) :
- Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor
- 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter)
- Gain de points de fidélité
- 20% sur les thalasso /SPA (jusquà 30% sur Willowstream)
- 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont)
- 30% sur les green fees (Fairmont Raffles Swisshotel)
- Offre flash
AVANTAGES ABBAYE :
- 50% sur tous les produits brandés Abbaye (hors collab) en boutique
- Journée danniversaire (journée autorisé payée à partir dun an dancienneté 1 semaine avant ou après la date)
- 1 repas pour 2pax par an dans un des restaurants de lAbbaye (sur réservation) *
- 1 nuit offerte par an (lundi-jeudi selon disponibilité PDJ inclus 2 pax sur réservation) *
- Remboursement du pass Navigo à 100%**
- Valorisation du repas à 680 - FOODLES**
- Pick-up depuis les gares (Rambouillet Essarts-le-Roi Saint Remy les Chevreuses)
- Prime de cooptation
- Assistante sociale (5j/7 par téléphone 1 j par mois en présentiel)
- Aide juridique (5j/7 par téléphone 1 j par mois en présentiel)
- Cours de français et cours danglais (formation développement accompagnement aux différentes formations)
- Noël des enfants du personnel
- E-learning good habits : formations gratuites sur application
- Uniforme fourni et blanchi
- Logement (selon profil)
*à partir dun an dancienneté
** pour les salariés basés à lAbbaye uniquement
Notre philosophie :
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more