CUISINIER HF VIC-LE-COMTE

MEDICOOP FRANCE Lhumain au cœur de lintérim !

MEDICOOP FRANCE est une coopérative nationale spécialisée dans le secteur médico-social et sanitaire. Nous accompagnons durablement des établissements et services confrontés à des enjeux de recrutement de continuité daccompagnement et de qualité des prises en charge.

Dans le cadre de notre développement territorial sur le département du PUY DE DOME (63) à VIC LE COMTE nous recrutons des CUISINIERS H/F pour intervenir auprès de différentes structures partenaires accueillant des publiques en situation de handicap.

INFORMATIONS/AVANTAGES :

• Durée : entre une semaine et 18 mois de mission en travail temporaire avec possibilité dembauche.

• Rémunération : De 12 à 14 brut/heure selon létablissement lexpérience et les conditions de la mission indemnités de fin de mission et congés payés.

• Horaires : variables en fonction de vos disponibilités et des besoins des structures (matin après-midi nuit).

• Avantages : Indemnités 10% de fin de mission et 10% de congés payés Accès aux prestations du FASTT pour différentes aides (mutuelle logement garde enfant déplacement) Possibilité dacompte CSE Mutuelle.

VOS MISSIONS :

En tant que cuisinier(ère) vous préparez chaque jour des repas équilibrés savoureux et adaptés aux besoins des personnes accompagnées. Acteur du bien-être des résidents vous contribuez à faire du repas un moment de plaisir et de convivialité.

Préparation et mise en place

• Préparer les repas (entrées plats desserts) dans le respect des menus établis et des fiches techniques

• Assurer le dressage et la distribution des repas en veillant à leur qualité et à leur présentation.

Respect des normes et actions

• Appliquer les normes dhygiène alimentaire (HACCP)

• Entretenir les locaux et le matériel de cuisine effectuer le nettoyage et participer à la plonge.

• Réceptionner les livraisons contrôler les marchandises gérer les stocks et limiter le gaspillage alimentaire.

Collaboration et collectivité

• Travailler en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires (infirmiers éducateurs aides-soignants diététiciens chefs de service) afin dassurer une prise en charge cohérente des résidents.

• Contribuer au projet détablissement en participant à la qualité de vie des personnes accueillies et selon les structures aux réunions déquipe

Vous êtes intéressé(e) Nhésitez plus envoyez votre CV !

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