Commis de Salle Le Bar Long FH

Missions : 

• Assurer un service en salle professionnel discret et conforme aux standards de létablissement.
• Accueillir renseigner et servir les clients avec courtoisie en maîtrisant les menus et les produits proposés.
• Réaliser la mise en place le service le débarrassage et le redressage des tables tout en entretenant le matériel.
• Veiller à la propreté au rangement et à lorganisation des espaces de service du bar et des zones de stockage.
• Respecter les procédures les normes dhygiène et de sécurité (HACCP) et signaler tout incident ou dysfonctionnement à son supérieur.
• Participer à la gestion des stocks au rangement des livraisons au contrôle des approvisionnements et à la réduction des pertes.
• Transmettre les retours des clients et collaborer efficacement avec les équipes et les autres services de lhôtel.

Qualifications :

Exigences en matière daptitudes personnelles : 

• Présentation soignée et professionnelle à tout moment
• Attitude positive et volontaire
• Sens aigu du service et de la qualité dans le luxe 
• Grande énergie et détermination dans le travail 
• Confidentialité et sécurité des informations client
• Capacité dadaptation flexibilité

Exigences en matière de qualifications et compétences :

• Minimum 1 année dexpérience dans le service restauration (ou stage significatif) dans lhôtellerie ou la restauration
• CAP/BEP restauration
• Connaissance des produits et boissons de son lieu de travail ;

Exigences en matière de langues :

• Excellent pour la communication écrite ou orale en français
• Maîtrise de langlais

Informations supplémentaires :

Ce que nous offrons :

• Treizième mois.
• Prime indemnité repas.
• Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
• Mutuelle.
• Nuitée Collaborateur.
• Carte Heartist Accor.
• Avantages Spécifiques.
• Et bien plus encore...

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time