Commis de salle

Poste à pourvoir à partir du 24/08/2026

CDI 39H

• Le commis de salle occupe une place essentielle au sein de léquipe de service.
• Votre spécialité Faire la liaison entre la salle et la cuisine. En gros vous êtes lambassadeur officiel du plat du jour !
• Vous participez à la mise en place des tables en respectant les standards de létablissement.
• Vous assurez le bon déroulement du service veillant à anticiper les besoins des convives.
• Vous contribuez à lharmonie de lexpérience client en veillant à la propreté irréprochable des lieux.
• Vous êtes une personne discrète et élégante dans son comportement désireuse dévoluer dans un cadre raffiné où lexcellence et le sens du service priment.
• Vous appliquerez les standards ainsi que les valeurs de la prestigieuse marque Relais et Châteaux.
• Si vous êtes motivé organisé et aimez le travail en équipe ce poste est une excellente opportunité pour vous !

Qualifications :

• Vous êtes titulaire dun diplôme en Hôtellerie Restauration.
• Vous débutez dans ce métier ou avez déjà acquis une expérience similaire.
• Vous êtes attentif et prêt à développer vos compétences dans le service en salle.
• Vous aimez collaborer avec lensemble du personnel de votre équipe pour assurer une bonne coordination du service.
• Vous êtes polyvalente et capable de sadapter à différents contextes et rythmes.
• Vous maîtrisez les codes relationnels avec une clientèle exigeante.
• La maîtrise de langlais serait un atout apprécié.

Informations supplémentaires :

Fin 2026 notre hôtel ouvrira à nouveau ses portes avec 16 chambres et suites un restaurant gastronomique un bistronomique un bar et une école de cuisine.

Mais ce nest que le début du projet puisque 2500 m² de spa avec restaurant 350 m² de salles de réunion et 40 nouvelles chambres / suites et villas viendront agrandir loffre du futur resort Saint-James.

Il ne reste quune étape avant de pouvoir échanger avec nous sur votre avenir dans notre Maison en plein développement : postuler !

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time