Commis de Cuisine FH

Missions :

• Réaliser la mise en place et les préparations culinaires selon les fiches techniques.
• Participer à lenvoi des plats dans le respect des délais et des standards de qualité.
• Réceptionner contrôler et ranger les marchandises selon les normes HACCP.
• Veiller à la propreté des cuisines des espaces de stockage et du matériel.
• Respecter les procédures dhygiène de sécurité et signaler toute anomalie.
• Participer à la gestion des stocks à la réduction des pertes et entretenir un bon esprit déquipe.

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir dautres missions.

Qualifications :

Exigences en matière de qualifications : 

• CAP à BTS 
• Maîtrise des bases culinaires 

Exigences en matière daptitudes personnelles : 

• Présentation soignée et attitude professionnelle.
• Sens du service courtoisie et écoute client.
• Motivation adaptabilité et esprit déquipe.
• Bonne communication en français.
• Rigueur sens du détail et respect du matériel.

Informations supplémentaires :

Ce que nous offrons :

• Treizième mois
• Prime indemnité repas
• Pass Navigo : Prise en charge à 100%
• Carte Heartist Accor
• Avantages spécifiques
• Et bien plus encore...

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time