COMMIS DE CUISINE CDI HFX

Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à lenvoi des plats dans le délai souhaité par le client.

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

• Fabrique dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
• Organise son poste de travail en appliquant les consignes
• Adapte son rythme de travail en fonction de laffluence des évènements et des clients
• Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
• Evite tout gaspillage de marchandise

• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles dhygiène HACCP
• Respecte les consignes dutilisation et de sécurité du matériel mis à disposition

Le poste à pourvoir est essentiellement en coupure avec quelques journées continues possible

Qualifications :

• Esprit déquipe 
• Rigueur et méthode
• Rapidité et efficacité
• Capacité découte et dadaptation
• Sens du détail et de la qualité
• Sens de lobservation et de lorganisation
• Communication
• Adaptabilité
• Flexibilité

Informations supplémentaires :

39/semaines

Uniforme fourni et blanchi

Cafétéria à disposition

HS sont majorées et récupérées 

Prime de coupure et prime de nuit

Mutuelle Groupe obligatoire

Participation et intéressement collectif plan dépargne  salariale

plan dépargne  salariale

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time