Chef de rang petit déjeuner HF CDI

Préparation de la Salle

• Préparer et aménager la salle de restaurant
• Dresser le couvert des tables
• Débarrasser les tables avec laide des Commis de Salle

Service client

• Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
• Connaître et maîtriser la carte
• Renseigner et conseiller la clientèle sur la carte proposée
• Coordonner le service avec laide du commis de salle
• Présenter et effectuer le service des plats aux clients
• Sassurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques pour les reporter au Maître dHôtel

Qualifications :

Profil recherché :

Vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre aisance relationnelle. Vous véhiculez limage et lambiance de létablissement au travers dune présentation soignée. De préférence diplômé(e) en hôtellerie-restauration vous maîtrisez les techniques de service. Vous maîtrisez langlais la pratique dune autre langue est appréciée.

Informations supplémentaires :

CDI à pourvoir pour le 01/09/2026
Salaire : 2315 brut / mois 
3 jours de repos consécutifs - Planning Structuré avec seulement 3 journées en coupure
Heures supplémentaires récupérées
Tenues professionnelles fournies et entretenues
Parking sur place
Cadre de travail exceptionnel au sein dun domaine 5 étoiles
Bénéficier des avantages employés Relais et châteaux

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time