Chef de rang HF Table de Pierre CDD
Saint-Paul-de-Vence - France
Job Summary
Missions principales
Préparation des prestations
- Préparer les salles de banquet et de réunion selon les feuilles de fonction.
- Assurer la mise en place des tables buffets et espaces de réception.
Service
- Accueillir et installer les clients.
- Assurer le service des repas et des boissons dans le respect des standards de qualité.
- Coordonner son rang et veiller au bon déroulement de la prestation.
- Répondre aux demandes des clients et garantir leur satisfaction.
Organisation
- Encadrer les Commis de Salle Apprentis et Stagiaires.
- Veiller à la propreté des salles du matériel et au rangement après les événements.
- Signaler toute anomalie ou réclamation à sa hiérarchie.
Qualifications :
Nattendez plus et venez nous rejoindre si :
- Vous savez faire preuve de réactivité et denthousiasme
- Votre sens de lesthétique et votre goût pour le luxe est incontestable
- Le service client vous passionne
- Vous avez un souci du détail et un sens de lobservation affutés
- Votre ponctualité et votre sourire fait de vous un collègue irremplaçable
- Votre présentation et votre sens du relationnel est impeccable
- Do you speak english Une 2ème langue étrangère sera un réel avantage pour nous
- Vous êtes issu(e) dune formation niveau Bac (professionnel technologique Brevet Professionnel) en restauration.
- Vous pouvez également justifier dun CAP ou BTS Hôtellerie-Restauration et justifier dune expérience professionnelle réussie.
Informations supplémentaires :
Pourquoi nous rejoindre
De nombreux avantages vous accompagnent au quotidien :
- Horaire continu
- Deux jours de repos consécutifs
- Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
- Mutuelle dentreprise (60% employeur 40% collaborateur)
- Parking gratuit sécurisé avec bornes de recharge électrique à disposition
- Possibilité de formation en interne
- Parcours dintégration dans lensemble du Domaine
- Incentives organisées
- Fêtes du personnel
- Cafet ouvert 7/7
- Engagement écologique
- Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
- Chèque cadeaux selon ancienneté
- Appartenance au groupe SFH
- Relais Team : programme déchanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités
- Tarifs préférentiels sur les prestations des hôtels du groupe SFH
- Possibilité de promotion en interne
- Crèche dentreprise pour nos collaborateurs en CDI dès 4 mois dancienneté
- Accès au SPA et à lespace fitness à tous nos collaborateurs 1x par semaine
Notre processus de recrutement :
1ère étape : Un entretien téléphonique
2ème étape : Un entretien physique
3ème étape : Validation de votre embauche et début de votre parcours dintégration.
À compétences égales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
CDD Aout - Sept - Octobre
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more