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Chef de Rang (HF) Fleur de Loire

Relais & Châteaux


Job Location:

Blois - France

Monthly Salary: Not provided by the employer
Posted: 21 August 2026 (18 days ago)
Application Deadline: 18 November 2026
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Au sein de sa Maisons Fleur de Loire ***** à Blois Le Chef Christophe Hay recherche pour son restaurant signature ** et son restaurant Amour Blanc :

CHEF DE RANG H/F :

Vos missions :

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité daccueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
  • Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
  • Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.

Qualifications :

  • Idéalement issu(e) dune formation hôtelière type BEP/CAP BAC PRO BTS vous justifiez dune expérience significative dau moins 1 an à un poste et établissement similaire ou bien de 2 ans en tant que commis.
  • Vous disposez dune excellente présentation et dun bon relationnel.  Vous êtes motivé(e)s avez un sens aigu de lorganisation et du travail en équipe. 
  • La maitrise de langlais est obligatoire.

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time


About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

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