Chef de bar (HFNB)

LA MISSION  

Central dans les Mama le bar est un lieu de vie important pour nos guests. Ils doivent être entre de bonnes mains avec vous !  

Vous êtes le responsable du bar de son équipe et du développement de sa rentabilité. 

Vous participez aussi à la création de la carte et à la fixation des prix.  Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de léquipe que vous supervisez vous endossez de nombreuses responsabilités.  

Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur !  

Lexpérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant. 

Qualifications :

FAIT POUR VOUS UNIQUEMENT SI 

• Vous savez gérer la pression et on ne parle pas de la boisson . 

Le détail est important pour vous rien ne manque grâce à votre anticipation ! 

• Vous instaurez & créez une ambiance chaleureuse pour létablissement en revanche oubliez Coyote Girls on vous préfère derrière que sur le bar . 

• Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite. 

• Vous êtes comme Shiva autant de bras que de clients face à vous en même temps. 

• Vous savez identifier des talents et les faire évoluer ; fauteuil rouge et buzzer : à vous de jouer !  

• Bon gestionnaire  vous maîtrisez le contrôle des coûts la gestion des stocks & loptimisation de la productivité. 

• Vous êtes doué pour délivrer une expérience Mama aux fournisseurs et prestataires ; vous entretenez dexcellentes relations et ils vous adorent ! 

VOS PETITS SONT : 

• Vous savez répondre à plus quà cette question : Where is Bryan  

• Tout comme Michael Scofield vous pouvez être tatoué et ne pas faire peur aux enfants . 

• Vos compétences en mixologie dépassent la Margarita  que vous faîtes si bien à Tatie  en fête de famille. 

Informations supplémentaires :

Ensuite nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain : Après lentretien téléphonique réussi votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter vous donne rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .

Remote Work :

No

Employment Type :

Part-time