Chargé(e) des ventes et de lévénementiel HF

Vous êtes une personne de terrain chargée de mettre en œuvre la stratégie destinée à développer lactivité restauration et développer son chiffre daffaire. Vous êtes également responsable de toute la gestion de lactivité restauration et de ses équipes.

Vous supervisez les activités du restaurant du bar du service en chambre du service des banquets et du petit déjeuner.

Vous élaborez les budgets anticipez et adaptez les plannings et lorganisation des équipes conformément au prévisionnel dactivité et la stratégie commerciale de lhôtel.

Vous cherchez à développer la motivation et ladhésion de vos équipes en créant un bon climat de travail.

Et enfin vous veillez au respect des projets et standards de votre marque

Qualifications :

Votre contribution : vous avez une expérience solide dans la gestion de lactivité restauration de préférence dans le secteur du luxe

Vous maitrisez lélaboration de budget de prévision de conception de menu de vente et de marketing

Vous disposez dexcellentes aptitudes à communiquer à loral comme à lécrit

Vous souhaitez faire grandir vos équipes et les aider à développer leurs compétences à les responsabiliser et à promouvoir leurs initiatives

Capacité découte et de dialogue

Capacité de négociation

Compétences attendues en gestion financière et pilotage des budgets

Sens de la confidentialité

Anglais obligatoire

Informations supplémentaires :

Votre passion et votre engagement envers lexcellence seront récompensés par de nombreux avantages et opportunités de développement. Nous proposons également des initiatives en matière de développement personnel.

Rejoignez-nous et vous pourrez vous épanouir à la fois en tant quindividu et membre dune équipe solidaire et inclusive.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time