Capopartita di pasticceria

Vi proponiamo di entrare a far parte del nostro ristorante gastronomico italiano contribuendo a offrire ai nostri ospiti unesperienza fuori dal tempo.

Appassionato/a di cucina e desideroso/a di far scoprire ai nostri ospiti unesperienza culinaria inedita saprete accompagnarli attraverso il vostro talento e la vostra esperienza in un universo di eleganza e fasto regale.

In qualità di Chef de Partie Pasticceria le vostre principali responsabilità saranno:

• Realizzare le preparazioni e i dessert nel rispetto delle schede tecniche elaborate dallo Chef Paolo Ambrogio.
• Applicare e rispettare le norme e le procedure di igiene e sicurezza in vigore allinterno del ristorante.
• Partecipare alla pulizia e alla manutenzione della propria postazione della cucina e degli spazi annessi.
• Prestare particolare attenzione alle indicazioni e alle comunicazioni dello Chef.

Posizione disponibile a partire da settembre 2026.

Qualifications :

Avete maturato una prima significativa esperienza nel settore della pasticceria.

Per questa posizione è richiesta una spiccata autonomia oltre a serietà precisione e attenzione ai dettagli.

Informations supplémentaires :

BENEFIT:

• 2 giorni consecutivi di riposo (domenica e lunedì)
• Divisa e servizio di lavanderia inclusi
• Assicurazione sanitaria integrativa e rimborso del 50% dei costi di trasporto
• Pasto sul posto

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time