Apprenti boulangerie HF

Nous sommes à la recherche dun/une alternant(e) souhaitant se former aux métiers de la boulangerie pour la rentrée de septembre 2026 au sein de la Maison Dalloyau.

A ce poste vos missions seront les suivantes :

• Découvrir et apprendre le métier de boulanger aux côtés du Chef et de son équipe
• Participer à la préparation et à la fabrication des produits de boulangerie et de viennoiseries en appliquant les recettes et les consignes données
• Respecter les règles dhygiène les fiches techniques et signaler toute anomalie ou problème qualité à son responsable
• Respecter les règles dhygiène et les normes de qualité
• Respecter les exigences RSE liées au poste (tri des déchets gaspillage alimentaire)

Qualifications :

Votre profil :

Nous recherchons une personne passionnée par lart du pain et de la viennoiserie à la française motivée et rigoureuse.

Vous débutez une formation en boulangerie à la rentrée et vous recherchez une entreprise daccueil Nhésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre !

CCN : Pâtisserie (1267)

Rémunération : selon grille dalternance

Informations supplémentaires :

Nos avantages :

• Compte Epargne Temps : 5 jours maximum
• Accès à un frigo connecté et prise en charge dune partie des frais par lemployeur
• Remise sur la carte sucrée et salée de Dalloyau
• Avantages sociaux All Heartists (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
• Un large éventail dopportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time