Adjoint(e) Directeur Technique

MISSION :

Le/La Adjoint.e H/F Technique Adjoint.e H/F assiste le Directeur Technique dans la supervision de la maintenance et de la sécurité de tous les systèmes mécaniques électriques énergétiques et de sécurité des biens et des personnes de létablissement. Il/Elle suit le Plan de Maintenance Préventive de lhôtel aux côtés du Directeur Technique et lassiste dans le suivi des constructions et rénovations en cours au sein de ce dernier.

Il sera amené à assurer des gardes en qualité de Directeur de Garde. Parallèlement il devra être joignable en cas dindisponibilité du Directeur Technique  et se rendre disponible les week-ends et jours fériés en cas durgence technique afin dappuyer le technicien présent sur site. Dans le cadre de la continuité de service il pourra également être amené à travailler en shift durant certains week-ends lorsque cela savérera indispensable.

PRINCIPALES RESPONSABILITES:

Technique Métier / Relation client :

• Suit le fonctionnement des installations de sécurité incendie                                                                                                                
• Contrôle régulièrement les installations techniques pour prévenir tout dysfonctionnement
• Suit les consommations dénergie
• Suit les procédures dhygiène de leau
• Prépare et suit les plans daction de la Commission de Sécurité et des bureaux de contrôle aux côtés de la Directrice Technique
• Sassure que lensemble des collaborateurs soient formés aux règles et aux procédures de sécurité de lhôtel
• Met en place et suit du plan de maintenance préventive
• Contrôle régulièrement les installations techniques pour prévenir tout dysfonctionnement
• Etablit les rondes techniques
• Suit et optimise les consommations énergie en proposant des actions damélioration
• Met en œuvre des plans dactions correctifs
• Anticipe les besoins des clients et participe au confort de ces derniers par des interventions rapides et adaptées
• Sassure de lefficacité et de la pertinence de la réponse apportée
• Suit les budgets dinvestissement et les budgets de maintenance
• Sinvestit dans des projets transversaux pour la mise en œuvre des processus qualité ainsi que la formation des équipes
• Incarne lesprit Heartist dans ses interactions avec les clients et les talents
• Veille à son apparence et à celle de son équipe connait et applique la politique de Grooming de lhôtel

Management des équipes en tant que manager coach il/elle :

• Recrute intègre développe les compétences de ses collaborateurs manage ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
• Connait et applique la charte de recrutement du groupe ainsi que les outils managériaux mis à sa disposition
• Organise le travail de son équipe selon lorganisation de lhôtel
• Procède aux entretiens annuels dévaluation de ses collaborateurs fixe leurs objectifs et les accompagne dans la réalisation de leur éventuel projet professionnel développe leurs compétences
• Met à jour les procédures consignes de travail SOP
• Développe la motivation et lengagement de ses équipes en créant une ambiance de travail positive et collaborative
• Participe à lélaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son service
• Assure la formation et le développement des compétences de son équipe
• Sassure du respect de la législation du travail dans son service et est garant de son application
• Participe et peut animer les différents briefings de la journée avec son équipe
• Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque
• Sassure de la diffusion et de la réception des informations utiles par et pour son équipe de et vers les autres départements et les clients
• Montre lexemple en respectant scrupuleusement les Valeurs Pullman les codes de la marque les consignes concernant la tenue la présentation et se porte garant de limage de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque

Commercial / Vente :

• Dispose dexcellentes aptitudes en communication à loral comme à lécrit
• Est capable dadapter son message en fonction du public auquel il sadresse
• Simplifie les problèmes complexes afin quils puissent être facilement compris par tous
• Ecoute attentivement ses équipes dans le but de vraiment comprendre leurs besoins et de pouvoir répondre à leurs préoccupations
• Communique les informations importantes en temps utile pour que ses équipes puissent avoir le temps deffectuer correctement les missions qui leurs seront confiées

Gestion :

• Suit les budgets dinvestissement et les budgets de maintenance (Contrats Achats) aux côtés du Directeur Technique
• Optimise les consommations dénergie et met en œuvre les plans daction correctifs
• Participe à la programmation des investissements et au suivi des travaux de rénovation

Implication transverse :   

• A une vision sur lensemble des besoins de lhôtel et travaille en collaboration avec les autres départements
• Participe à la construction du budget de son service
• Suit et pilote le budget établi pour son service
• Interagit de manière positive avec tous les membres de léquipe afin de garantir aux clients laccueil attendu dun établissement de haut de gamme
• Participe aux comités spécifiques (Qualité Développement durable Sécurité)

Hygiène / Sécurité des personnes / RSE :

• Sassure du contrôle et de la mise en place de normes standards et indicateurs et propose des axes damélioration si besoin
• Participe à la mise à jour du registre de sécurité de lhôtel
• Veille à la présentation et à la préservation des locaux des équipements et du matériel
• Applique et sassure de lapplication des règles de sécurité (notamment en termes de Prevention Incendie) de lhôtel
• Connaît les règles et procédures à suivre en matière de sécurité (prévention des risques) et sait intervenir ou contacter les personnes compétentes en cas dincident
• Veille au stockage des produits dangereux et sassurer de la présence et mise à jour des Fiches de Sécurité Produits

• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles dhygiène HACCP (lors déventuelles intervention dans les zones de production alimentaire)
• Respecte les consignes dutilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
• Applique les règles de sécurité de lhôtel (incendie évacuation hygiène sanitaires...)

• Respecte les engagements de la Charte Environnement pris sur létablissement (économie dénergie recyclage tri des déchets...) les engagements du groupe Planet 21 et la politique RSE
• Respecte les mémos directives règlements et notes de service de létablissement

Sécurité Incendie :

• Collabore étroitement avec le service Sécurité Incendie pour les levées des réserves des bureaux de contrôle relatifs aux équipements de sécurité incendie et autres installations importantes (installations électriques charges calorifiques ascenseurs portes automatiques et portails etc)
• Prend part aux levées des réserves du procès-verbal des Commissions de Sécurité Triennale
• Contribue directement (ou indirectement) au bon fonctionnement de lensemble des organes intrinsèques à la lutte contre lincendie
• Participe activement à la bonne tenue et au respect des principes de Prévention Incendie (vacuité des dégagements régulation des stockages etc )

Ce descriptif non exhaustif a par nature un caractère évolutif compte tenu des impératifs liés à lorganisation de létablissement.

Qualifications :

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

• BTS électrotechnique Licence de maintenance hôtelière immobilière ou Bac Pro électrotechnique
• Au minimum 8 ans dexpérience dans la gestion de lactivité Technique dont 5 ans en qualité de Directeur Technique Adjoint
• Expérience en gros porteur IGH et ERP (plus de 500 chambres)
• Expérience de 3 ans minimum en management déquipe (10 personnes et plus)
• Maîtrise du français et de langlais professionnel à loral comme à lécrit
• Compétences pratiques et théoriques incontournables : chaud/froid climatisation pathologie du bâtiment traitement de leau réglementation ERP (Etablissement recevant du public) et IGH (Immeuble de Grande Hauteur)
• Connaissance large des systèmes dinformation
• Maîtrise des normes de sécurité et de lactualité des risques en matière de sécurité
• Leadership développeur : orientation positive capacité à développer une équipe responsable capacité à former les membres de léquipe et à développer leurs compétences à responsabiliser et à promouvoir linitiative
• Leadership collaboratif : esprit déquipe communication facilitateur du travail en équipe
• Leadership entrepreneur : résolution de problèmes prise de décisions opérationnelles pensée stratégique
• Optimisme passion innovation créativité adaptabilité capacité de remise en question orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

Informations supplémentaires :

AVANTAGES

• 13ème mois (après 3 mois dancienneté)
• Indemnité nourriture
• Primes dintéressement (jusquà 3 000 ) et de participation
• Plan dépargne entreprise
• Prise en charge du pressing
• Parking gratuit
• Remboursement à 75 % du Pass Navigo (sans condition dancienneté) 
• Garantie frais de santé et prévoyance
• Avantages via la Carte Accor Bienvenue (réductions sur séjours achats loisirs)

Remote Work :

No

Employment Type :

Contract