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Cdd Chef De Partie (hfx) 1 An
Accorhotel
Montlhéry - France
Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine forme et contrôle le travail des commis apprentis stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles dhygiènes dans son équip...
Cdd Chef De Partie (hfx)
Accorhotel
Montlhéry - France
Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine forme et contrôle le travail des commis apprentis stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles dhygiènes dans son équip...
