Chef cuisinier (35.00 hrssem)

• Affichage (poste): #26-27/CCUI.005
• Type de poste: Permanent
• Répartition: 10 mois du calendrier scolaire (1er septembre au 30 juin)
• Taux horaire: 35.6$/heure selon léchelle de la convention collective
• Date de début du contrat: 08/09/2026
• Date de fin du contrat: Sans objet
• Date de début daffichage: 28/07/2026
• Date de fin daffichage: 04/08/2026

• Placer les commandes (équipement et nourriture) pour approvisionner la cuisine ;
• Maintenir un inventaire ;
• Planifier les menus hebdomadaires en se référant aux directives des standards de nutrition ;
• Préparer et servir des repas froids et chauds selon les normes des Services dhygiène alimentaire et vendre des collations ;
• Déterminer les tarifs des repas servis selon les normes dhygiène alimentaire ;
• Tenir à jour les comptes et factures reliés à la cantine; gérer la petite caisse (reçus vente) et maintenir un budget sans déficit ;
• Sassurer de létat général de propreté de la cuisine selon les normes et procédures dhygiène alimentaire (essuyer les tables ranger la vaisselle les couverts et plateaux dans la cantine jeter les poubelles nettoyer la cafeteria) ;
• Maintenir de bonnes relations avec les élèves le personnel et autres intervenants ;
• Superviser et diriger les élèves qui suivent le cours daliments et nutrition.

Note: 

Cet emploi requière de commencer le travail entre 6h00 et 6h30 selon les besoins de lécole et du programme de cuisine. La journée de travail est de 7h. Le personnel bénéficie de deux pauses de 15 min rémunérées par jours (matin et après-midi) et dune pause repas non rémunéré de 30 min.

Qualifications :

• Être titulaire dun diplôme détudes secondaires et 
• Avoir suivi une formation de cuisinier (8 mois) incluant le niveau 1 dun cours sur la salubrité des aliments ;
• Posséder trois (3) années dexpérience à un poste similaire ou léquivalent ;
• Capacité à travailler au quotidien en assurant la confidentialité ;
• Maîtrise du français et de langlais à loral et à lécrit.

Informations complémentaires :

Nous vous encourageons à soumettre votre candidature en ligne en français.  

Dans un esprit de réconciliation nous reconnaissons que notre organisation et nos écoles se trouvent sur les territoires traditionnels des Premiers Peuples de la Colombie-Britannique.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time