Operador de Produção (Moagem)

Estamos em busca de uma pessoa para integrar nosso time de Moagem contribuindo para o processo de produção de farinhas de trigo com foco em segurança qualidade produtividade e eficiência operacional.

• Colher dados do estoque de farinha e balanças medindo os silos e registrando as pesagens para o controle de estoque e produção.
• Conduzir os processos de limpeza e moagem do grão de trigo operando os todos os equipamentos do setor para garantir a entrega da produção dentro das especificações.
• Selecionar manualmente silos para produção direcionando a produção para o silo indicado na programação para garantir o atendimento de programação.
• Executar e controlar a adição de aditivos para farinhas dosando abastecendo e registrando os ingredientes para garantir a performance / desempenho e a qualidade dos nossos produtos.
• Atuar na limpeza interna e externa das instalações máquinas e equipamentos seguindo a rotina da operação e atendendo os cronogramas de limpeza para atender normas de boas práticas de fabricação e para melhorar a eficiência dos equipamentos.
• Destinar os desvios da operação da moagem repassando produto segregando produção para prevenir a entrega de produto não conforme para o cliente
• Realizar o teste de granulométrica nos diagramas de Moagem ajustando os rolos colhendo amostra verificando o produto e aplicando cálculos para verificar o padrão de ajuste e distribuição de produtos.
• Registrar ocorrências do turno preenchendo formulário do setor para manter a comunicação entre turnos e gestão.

• Ensino médio completo ou nível técnico completo;
• Desejável conhecimento na área/função de moagem.