Nutricionista

• Planejar coordenar supervisionar e executar atividades relacionadas à assistência nutricional dos pacientes promovendo a recuperação manutenção e promoção da saúde por meio da avaliação prescrição e acompanhamento nutricional em conformidade com protocolos institucionais legislação vigente e princípios de segurança do paciente.

• Planejar implantar coordenar e supervisionar as atividades de preparo acondicionamento esterilização armazenamento rotulagem transporte e distribuição de fórmulas;
• laborar e implantar Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) atualizando-os a cada 24 meses;
• Aplicar check-list mensal quanto à paramentação dos funcionários adequação das boas práticas de manipulação e distribuição;
• Estabelecer a composição qualitativa quantitativa o fracionamento e a identificação das fórmulas dietéticas para distribuição;
• Estabelecer as especificações no descritivo de aquisição de insumos (fórmulas equipamentos utensíliosmaterial de consumo de embalagem e suplementos).
• Assegurar que os rótulos das preparações apresentem de maneira clara e precisa todas as diretrizes recomendadas na legislação vigente;
• -Elaborar juntamente com a Nutricionista Gestora os Check Lists Diários de Trabalho da Equipe de Nutrição as planilhas de Preparo e Distribuição de Dietas e Planilhas de Registro de Temperatura e atualizá-las quando necessário;
• Fiscalizar todo o processo de fabricação das refeições da Terceirizada desde o recebimento dos insumos preparos e distribuições das mesmas;
• Orientar o paciente a família ou o responsável legal quanto ao preparo e diluição da dieta enteral prescrita para o período após a alta hospitalar; - Participar das Visitas Multidisplinares dos Pacientes Internados conforme programação do setor em questão (UTIs X Blocos de Internação);
• Evoluir todos os pacientes diariamente no Prontuário Eletrônico do Sistema de Saúde Hospitalar; - Trabalhar em conjunto com médicos enfermeiros e outros profissionais de saúde para garantir uma abordagem integrada e eficaz no tratamento dos pacientes hospitalizados;
• Estabelecer e supervisionar a execução de protocolos técnicos do serviço a fim de uniformizar os métodos de trabalho;
• Fiscalizar mensalmente juntamente com a Nutricionista Fiscal se necessário os cardápios da Empresa Terceirizada e ajustá-lo quando necessário;
• Fiscalizar o contrato da Empresa Terceirizada de Alimentação e se esta segue política da empresa; dentre outras.

• Ensino Superior Completo em Nutrição.
• Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).

Desejável

• Pós-graduação em Nutrição Clínica Terapia Nutricional Nutrição Hospitalar ou áreas correlatas.
• Capacitação em Segurança do Paciente.

• Disponibilidade para horário de 07:00 às 13:00 de segunda à sábado.