Líder Produção
Teodoro Sampaio - Brazil
Job Summary
Aqui na Quatá somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores! Venha fazer parte desta trajetória.
Liderar e orientar técnica/operacionalmente os funcionários da equipe de produção de leites e derivados orientando supervisionando e/ou executando a fabricação dos leites ou derivados distribuindo as atividades através dos recebimentos das demandas ou ordens de serviços seguindo a ficha técnica cumprindo os prazos obedecendo as normas técnicas e programações pré-estabelecidas e garantindo a qualidade dos padrões exigidos respondendo pelos serviços prestados pela equipe de acordo com os indicadores de qualidade e produtividade.
Responsibilities
- Liderar orientar e/ou executar os processos para a fabricação de leite e derivados distribuindo e orientando os trabalhos para a equipe controlando prazos e qualidade dos serviços a serem executados.
- Orientar supervisionar e/ou executar o beneficiamento e a industrialização do leite (UHT leite em pó leite condensado e creme de Leite etc.) abrangendo todas as etapas do processo desde a recepção da matéria prima pasteurização esterilização concentração até o envase e acondicionamento do produto final.
- Manter--se atento para a constante melhoria no processo manutenção dos padrões de qualidade exigidos e prazos de entrega definidos.
- Zelar pelo adequado manuseio dos produtos e observar o correto processamento de acordo com o tipo do produto.
- Recolher amostras do produto durante o processo e encaminhar ao Laboratório para análises controlando o andamento da produção mediante o retorno dos resultados laboratoriais e disponibilizando o produto para continuidade do fluxo produtivo.
- Manter-se atento às condições de paletização strechamento estocagem e expedição dos produtos verificando vazamentos ou irregularidades nas embalagens visando o cumprimento da qualidade e padrões estabelecidos pela empresa.
- Manter cuidados constantes para assepsia em todo processo industrial informando ao superior imediato qualquer anormalidade para providências.
- Fazer o fechamento da produção do período apurando e sintetizando as informações contidas nos registros diários para apreciação do superior e controles.
- Participar na coordenação do inventário anual do estoque (matérias primas produtos acabados componentes químicos etc.) acompanhando a contagem física e registro dos dados para controle do estoque e contabilização.
- Zelar pela limpeza organização do local de trabalho e conservação das ferramentas e equipamentos mantendo-os organizados e limpos para reutilização quando necessário atendendo as normas e procedimentos.
- Contribuir para a manutenção retenção e motivação da equipe identificando necessidades de capacitação e desenvolvimento promoção transferência reposição etc. atendendo as políticas estratégicas da área de Recursos Humanos apoiando a supervisão e coordenação na gestão de ponto férias etc.
Prerequisites
- Curso Nível Técnico ou Superior incompleto (Tecnologia de Alimentos Engenharia de Produção)
Diferencial
- Experiência com liderança de equipe;
- Experiência em área de produção industrial.
Experiences
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Mobilidade Deslocamento com segurança é tudo. Aqui na Quatá você opta por vale transporte em localidades aplicáveis conforme necessidade.
PLR - Participação Lucros e Resultados - Reconhecimento por metas atingidas faz parte da nossa cultura.
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Desde 1990, a Quatá atua para levar os melhores produtos de base láctea à mesa das famílias . Fundada no município de Teodoro Sampaio em São Paulo, somos uma das maiores indústrias de laticínios no país. Nossa Matriz está instalada na zona oeste de São Paulo, onde funcionam o escritór ... View more