Confeiteiro (a) | Hotel Ibis

Você será responsável por preparar e montar pratos garantindo qualidade apresentação e segurança alimentar sempre alinhado à Cultura de Serviços Accor.

Responsabilidades:

• Preparar pratos buffets e itens de confeitaria garantindo padrão de qualidade e apresentação;
• Executar a montagem e reposição de buffets acompanhando o consumo e assegurando a disponibilidade dos alimentos;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Manter a organização limpeza e conservação da cozinha equipamentos e utensílios;
• Apoiar o atendimento prestando informações aos clientes quando necessário;
• Identificar preferências dos clientes e contribuir para uma experiência personalizada;

O objetivo final é assegurar a qualidade dos alimentos e uma experiência gastronômica positiva alinhada ao padrão de qualidade Accor.

Qualifications :

• Curso de culinária ou formação em Gastronomia ou áreas correlatas;
• Experiência prévia em cozinha;
• Conhecimento em culinária geral e preparo de alimentos;
• Conhecimento em higiene e manipulação de alimentos;
• Boa comunicação e trabalho em equipe;
• Perfil proativo organizado e com atenção aos detalhes;
• Discrição responsabilidade e postura profissional;

Informação adicional :

• Escala 6X1
• Horário de Trabalho: 14:00 às 22:20

O que oferecemos:

• Ticket Flex (81800)
• Taxa de Serviço/Gorjeta (% em pontuação)
• Convênio Médico (Amil Sistema de coparticipação)
• Convênio Odontológico (Por adesão)
• Seguro de Vida
• Vale Transporte (Todas as Passagens necessárias)
• PPR (Programa de Participação nos Resultados)
• Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
• Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor)

 Todas as nossas vagas são também destinadas a pessoas com deficiência (PCD). Se você se identifica com o perfil e tem interesse em fazer parte da Accor sinta-se muito bem-vindo(a)!

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time