COMMIS DE SALLE

Vous voulez apprendre le service dans une maison où chaque geste compte En salle on ne sert pas un plat : on raconte ce que la cuisine a mis dedans à une clientèle qui vient du monde entier pour lentendre. En tant que Commis de salle vous êtes le soutien direct du Chef de rang et du Maître dhôtel un poste où la précision daujourdhui construit lautonomie de demain.

Vous travaillez en logistique de service et assurez la précision lordre et la fluidité indispensables à un service gastronomique deux étoiles. Votre engagement et votre rigueur sont essentiels au bon déroulement du service.

Vos missions

• Participer à la mise en place de la salle.
• Assurer le service de leau et du pain et lacheminement des plats depuis la cuisine.
• Organiser le débarrassage et le rangement du matériel.
• Suivre les consignes du Chef de rang et du Maître dhôtel.

Qualifications :

Formation & expérience

• Une formation hôtelière OU une expérience dau moins 1 an dans un poste similaire ou proche.

Compétences & savoir-faire

• Passion réelle pour la gastronomie et le métier du service.
• Présentation impeccable et maintien professionnel.
• Sens du détail et précision dans chaque geste.
• Organisation rapidité et capacité à suivre des procédures strictes.

Ce quil faut dans le tempérament

• Ponctualité fiabilité et constance.
• Mental solide et bonne résistance à la pression.
• Humilité discrétion et attitude positive.
• Une vraie envie dapprendre et de progresser.

Informations supplémentaires :

Ce que nous offrons

• CDI temps plein.
• Entre 8 et 10 services par semaine.
• Rémunération conforme au barème Horeca (PC302) adaptée à lexpérience.
• Prime de fin dannée.
• Pécule de vacances et double pécule de vacances.
• Écochèques et autres avantages légaux du secteur.

Comment postuler

• CV et lettre de motivation ou vidéo de présentation.
• En plus facultatif : vidéo lien Instagram professionnel portfolio recommandation tout ce qui vous représente mieux quun CV.

Un mot avant de vous lancer : ce sont des postes qui demandent une expérience professionnelle en restaurant. Si vous ne lavez pas encore on ne pourra malheureusement pas donner suite à votre candidature mais nhésitez pas à repostuler dès que ce sera le cas.

Envoyez votre candidature à

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time