وظيفة شيف المخبز في السعودية

مهارات تحضير الأطعمة والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. القدرة على التخطيط وتنظيم عمليات الطهي في الفعاليات والحفلات. معرفة جيدة بأساليب التقديم الجمالية والإبداعية. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

مهارات تحضير الأطعمة والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. القدرة على التخطيط وتنظيم عمليات الطهي في الفعاليات والحفلات. معرفة جيدة بأساليب التقديم الجمالية والإبداعية. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

مهارات تحضير الأطعمة والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. القدرة على التخطيط وتنظيم عمليات الطهي في الفعاليات والحفلات. معرفة جيدة بأساليب التقديم الجمالية والإبداعية. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

مهارات تحضير الأطعمة والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. القدرة على التخطيط وتنظيم عمليات الطهي في الفعاليات والحفلات. معرفة جيدة بأساليب التقديم الجمالية والإبداعية. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

المشاركة في تخطيط القائمة حسب الاقتضاء الإشراف على تشغيل المطبخ الشرقي والأنشطة اليومية توجيه ومراقبة إعداد جميع الأطباق الشرقية تذوق الصلصات (العربية / الشرقية) لضمان الطعم الصحيح التأكد من تقديم جميع الأطباق الشرقية بالطريقة الصحيحة وتجنب الهدر التواصل يوميًا مع الشيف التنفيذي بجمي المزيد...

لمراقبة جميع التكاليف المتعلقة بالمطبخ والتوصية بالتغييرات لكبار السن. للتأكد من أن موظفي مطبخ المنفذ يلتزمون بسياسات وإجراءات سلامة الأغذية. لمراقبة معايير الغذاء في مطبخه. لتنسيق متطلبات الإشراف على المطبخ إذا لزم الأمر. للمساعدة في تطوير مواصفات المنتج لجميع القوائم. - تشجيع المزيد...

يضمن إعداد جميع الأطعمة طازجة وبأعلى جودة. يضمن أن الإعداد والتقديم الصحيحين للأطباق يتوافق مع بطاقات القائمة ويتم إنتاجهما على أساس ثابت. يساعد في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق مع الأخذ في الاعتبار عوامل مثل توفر المنتج والتكلفة والأنشطة التسويقية والأرقام المطلوب تقديمها والمها المزيد...

Preparing, cooking and presenting dishes within your speciality Managing and training any demi-chef de parties or commis working with you Helping the sous chef and head chef to develop new dishes and menus Ensuring you and your team have high standards of food hygiene and follow المزيد...

- يتقن برامج إدارة المكاتب ونقاط البيع والمطاعم فهم أفضل الممارسات في صناعة خدمات الفنادق والمطاعم تحفيز الحضور لمساعدة الموظفين على التغلب على المواقف الصعبة المعرفة بأحدث معايير الصحة والسلامة القدرة على تخفيف التصعيد وحل جميع النزاعات في مكان العمل المزيد...

مهارات تواصل وتعامل ممتازة. القدرة على استقبال الزوار وتوجيههم بلطف واحترافية. معرفة بأنظمة إدارة الحجوزات والمواعيد. مهارات استخدام الحاسوب وبرامج معالجة النصوص. القدرة على التعامل مع المكالمات الواردة والبريد الإلكتروني. الالتزام بالجدولة وتنظيم الوقت. المزيد...

مهارات تحضير الأطعمة والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. القدرة على التخطيط وتنظيم عمليات الطهي في الفعاليات والحفلات. معرفة جيدة بأساليب التقديم الجمالية والإبداعية. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

مهارات تحضير الأطعمة والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. القدرة على التخطيط وتنظيم عمليات الطهي في الفعاليات والحفلات. معرفة جيدة بأساليب التقديم الجمالية والإبداعية. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

مهارات تحضير الأطعمة والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. القدرة على التخطيط وتنظيم عمليات الطهي في الفعاليات والحفلات. معرفة جيدة بأساليب التقديم الجمالية والإبداعية. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

Job OverviewWe are looking for a chef who is able to prepare healthy and delicious meals for the customers. You will be responsible for doing research on different recipes setting up and plan menus and preparing tasty dishes for our customers. You will be leading a team of kitchen wor المزيد...

مهارات ممتازة في تحضير وتنفيذ مختلف أنواع المعجنات الشرقية، مثل البقلاوة، والكنافة، والمعجنات الشرقية الأخرى. معرفة عميقة بالمكونات والتقنيات اللازمة لصنع المعجنات بجودة عالية. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وضغط عمل مرتفع. التفاني في تحقيق الجودة والمحافظة على المعايير الص المزيد...

مهارات ممتازة في تحضير وتنفيذ مختلف أنواع المعجنات الشرقية، مثل البقلاوة، والكنافة، والمعجنات الشرقية الأخرى. معرفة عميقة بالمكونات والتقنيات اللازمة لصنع المعجنات بجودة عالية. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وضغط عمل مرتفع. التفاني في تحقيق الجودة والمحافظة على المعايير الص المزيد...

مهارات ممتازة في تحضير وتنفيذ مختلف أنواع المعجنات الشرقية، مثل البقلاوة، والكنافة، والمعجنات الشرقية الأخرى. معرفة عميقة بالمكونات والتقنيات اللازمة لصنع المعجنات بجودة عالية. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وضغط عمل مرتفع. التفاني في تحقيق الجودة والمحافظة على المعايير الص المزيد...

يجب أن يكون على دراية جيدة بالسياسات والإجراءات القياسية للشركة. قم بتنظيم ما يجب تحضيره كالتجهيز اليومي وإنتاج الطعام في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي. التأكد من أن جودة الطعام المقدم في جميع منافذ الطعام، بما في ذلك مطعم الموظفين، على أعلى مستوى ممكن مناسب لتلك المنطقة. تنسيق المه المزيد...

Job OverviewWe are looking for a chef who is able to prepare healthy and delicious meals for the customers. You will be responsible for doing research on different recipes setting up and plan menus and preparing tasty dishes for our customers. You will be leading a team of kitchen wor المزيد...

يساعد الشيف التنفيذي في الإشراف وتنسيق جميع أقسام المطبخ الفرعية المشاركة في إعداد وطهي الطعام. يساعد الشيف التنفيذي في تخطيط القوائم؛ يأخذ في الاعتبار مدى توفر المواد الغذائية والمكونات الخام، وتوافر المهارات المطلوبة في إعداد قوائم الطعام الجديدة، وأسلوب ومعايير الفندق. التحقق من أ المزيد...