Commis de Rang

Sous la responsabilité des superviseurs et du Chef de Rang le Commis de Rang en tant que Heartist contribue à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Il anticipe leurs besoins et répond à leurs attentes avec professionnalisme attention et élégance dans le respect des standards Fairmont et Accor.

MISSIONS

• Maîtriser les procédures et les standards du service de la restauration de luxe ;
• Assister le Chef de Rang dans laccueil et le service des clients ;
• Assurer le service des mets et boissons selon les standards de qualité et dexcellence Fairmont ;
• Adapter son organisation et son rythme de travail en fonction de lactivité et des attentes de la clientèle ;
• Créer des interactions chaleureuses et personnalisées afin de contribuer à une expérience mémorable ;
• Véhiculer les valeurs Fairmont et lesprit Heartist à travers son attitude sa présentation et son professionnalisme ;
• Participer à la mise en place à lentretien et au réapprovisionnement du point de vente;
• Assister les équipes du restaurant et du bar lorsque lactivité le nécessite ;
• Veiller à la propreté à lorganisation et au respect des normes dhygiène et de sécurité ;
• Assurer le nettoyage et le rangement des espaces de travail après le service.

Qualifications :

• Excellente présentation et sens du service client ;
• Excellent relationnel esprit déquipe et sens de la communication ;
• Dynamisme autonomie rigueur et proactivité ;
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement exigeant et à forte activité ;
• Sens du détail et souci constant de la satisfaction client ;
• Respect des standards de présentation (grooming) et des valeurs de la marque ;
• Flexibilité horaire et disponibilité selon les besoins opérationnels.

Informations supplémentaires :

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time