Manager restaurant HF

Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !

Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational. Aujourdhui nous comptons deux marques : Beaumarly et Htel Amour auxquelles sont rattaches nos 27 Maisons : htels & restaurants.

Ltablissement Le Georges recherche actuellement des chef(fe)s de rang F/H en CDI. Situ au 6me tage du Centre Georges Pompidou nous accueillons chaque jour des clients franais et internationaux. Nous leur proposons une exprience gustative et clients de qualit avec une vue imprenable sur tout Paris.

Pourquoi nous rejoindre

• Contrat en CDI
• Horaires en continus
• 2 jours de repos conscutifs
• Formations
• Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
• Equipe dynamique et professionnelle
• Etablissements au style soign et lgant
• Entreprise responsable engage dans la cration du monde de demain !

A ce poste vous aurez pour missions de :

Contrler le travail de mise en place qui doit tre effectu par les chefs de rang et commis de salles placs sous votre responsabilit
Commercialiser et inciter les chefs de rang vendre les produits leaders de ltablissement
Animer les quipes pendant le service et vrifier la tenue des rangs
Vrifier le bon droulement du service
Assurer et suivre la qualit totale de lindice de satisfaction de la clientle
Effectuer le contrle des caisses de ses chefs de rang
Former les chefs de rang/commis de salle et participer lanimation du briefing
Se soucier en permanence de qualit de lhygine et de la scurit
Vrifier que les collaborateurs connaissent lensemble des produits.

Notre futur manager H/F

Vous avez imprativement une exprience professionnelle significative au poste de manager dans un tablissement haut de gamme avec une capacit daccueil de minimum 150 couverts par service. Vous parlez aisment anglais vous avez une bonne culture gnrale et vous tes dot dun bon relationnel.

Nattendez plus envoyeznous votre candidature !

Nous rejoindre cest se donner la possibilit dvoluer et de sorienter vers un poste dassistant de direction H/F.

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.