Responsable de plateforme logistique HF - Strasbourg 67

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Au sein de notre cuisine spcialise dans le domaine scolaire (5 000 repas/jour) situe STRASBOURG (67) et compose dune quipe de 5 chauffeurs livreurs nous recherchons pour complter notre quipe logistique notre futur RESPONSABLE DE PLATEFORMELOGISTIQUE HF en CDI 35h/semaine.

Vos missions principales :

• lorganisation du service logistique sous la responsabilit de la direction de la cuisine centrale.
• la livraison de repas cuisins par nos quipes dans le respect de la chane du froid et des rgles sanitaires en vigueur.

autour de 3 axes:

Organisation et suivi

• Organisation de la prparation des commandes et des tournes de livraison de jour et de nuit selon les impratifs clients les contrats les distances et la capacit des vhicules
• Suivi des tournes de livraison
• Management des quipes logistiques (chauffeurs livreurs et allotisseurs)
• Gestion des rajustements
• Gestion du retour des contenants et organisation de leur nettoyage et rangement

Gestion de la flotte automobile

• Veiller la validit de lagrment frigorifique
• Assurer le suivi technique de la flotte de vhicule
• Contrle et gre la dotation des chauffeurs (cartes ptrolires tlphones....).

Suivi QSE

Veiller lapplication des bonnes pratiques dhygine au sein du service logistique (prsentation soigne suivi des dates limites de consommation contrle des tempratures lors des livraisons propret du vhicule)

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet
• Du lundi au vendredi inclus
• Horaires en continu
• Poste pourvoir au 24.05.24

Vos avantages :

• Rmunration annuelle brute comprise entre 30K 33K
• 13me mois
• Participation aux bnfices
• Comit dEntreprise
• Mutuelle
• Prvoyance
• Repas fourni (avantage en nature)
• Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%

Votre profil :

Exprience similaire souhaite/exige dans le secteur de la restauration de lagroalimentaire (ou transport de produits temprature dirige)

Aisance avec les chiffres la lecture et les outils numriques en lien avec le poste

Connaissance de lHACCP requise

Capacit porter des charges lourdes exposition au froid

Vous tes investi organis et rigoureux. Soucieux de limage de marque de lentreprise vous cultivez un excellent relationnel avec nos clients et vous tes reconnu pour votre capacit manager.

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.