ستيوارد

وصف الشركة

تعتبر Mantis، وهي جزء من قسم Luxury & Lifestyle في Accor، مجموعة فنادق رائدة تركز على الحفاظ على البيئة وتضم نزلًا صديقة للبيئة وممرات مائية ومنتجعات صديقة للبيئة منتشرة في جميع أنحاء العالم. يستمتع المسافرون المستدامون بالسياحة البيئية ورحلات السفاري وسفر المغامرات مع Mantis منذ عام 2000. وتتبع Mantis، المتأصلة في الحفاظ على البيئة، ممارسات تجارية مستدامة وتطور منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها.

سواء كانت صغيرة وحميمية أو واسعة ومعقدة، سواء في سهل أفريقي كاسح أو ملاذ بجانب الشاطئ أو مدينة صاخبة، فكل منها مكان استثنائي ليجد الضيوف أنفسهم فيه. في حين أنها تختلف بشكل فريد في التجارب التي تقدمها، إلا أنها جميعها مرتبطة من خلال هاجس جماعي لتكون غير عادية، لتكون نادرة في عالم ينتج التشابه على نطاق واسع.

المسمى الوظيفي

باعتبارك مضيفًا في منتجع حوار، ستلعب دورًا حيويًا في دعم عمليات الطهي لدينا من خلال ضمان نظافة وتنظيم وكفاءة مطبخنا ومناطق تناول الطعام. سيساهم اهتمامك بالتفاصيل وتفانيك في النظافة والعمل الجماعي في خلق تجارب طعام لا تُنسى لضيوفنا.

ما هو عليه بالنسبة لك

أطلق العنان للإثارة: مكافآت مغرية ومزايا لا تقبل المنافسة في انتظارك!
أشعل مهاراتك مع أكاديمياتنا المتطورة لتحقيق النمو المهني السريع.
اصقل مواهبك وشاهد مسيرتك المهنية تزدهر محليًا وعالميًا.
قيادة التغيير من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات المؤثرة.
انغمس في بيئة عمل نابضة بالحياة مع زملاء غير عاديين.
انضم إلينا في طريق مباشر نحو النجاح بينما نرتفع إلى آفاق جديدة!

المهام الأساسية

تنظيف وتعقيم معدات المطبخ والأواني والأطباق وغيرها من العناصر للحفاظ على مستويات عالية من النظافة والنظافة.
المساعدة في إعداد وتفكيك مناطق تناول الطعام قبل وبعد خدمة الوجبات، والتأكد من أن الطاولات والكراسي والبياضات وغيرها من العناصر نظيفة وحسنة المظهر.
جمع وإزالة القمامة وإعادة التدوير من المطبخ ومناطق تناول الطعام، والتخلص منها بشكل صحيح وفقًا لإجراءات ولوائح المنتجع.
مساعدة موظفي المطبخ في مهام إعداد الطعام الأساسية، مثل تقطيع الخضار وتقشير الفواكه وتقسيم المكونات حسب الحاجة.
الحفاظ على مستويات مخزون مواد التنظيف والمواد الكيميائية والمعدات، وإخطار الإدارة عند الحاجة إلى تجديد الإمدادات.
اتبع جميع بروتوكولات ولوائح السلامة والصرف الصحي أثناء أداء واجبات الإشراف، وأبلغ الإدارة عن أي مخاطر أو مخاوف تتعلق بالسلامة على الفور.
العمل بشكل تعاوني مع الأعضاء الآخرين في فريق الإشراف وموظفي المطبخ لضمان إكمال جميع المهام بكفاءة وبأعلى المعايير.
أداء واجبات أخرى تكلفها بها الإدارة لدعم العمليات الشاملة للمنتجع.

مؤهلات

يفضل الخبرة السابقة في دور مماثل في صناعة الضيافة ولكنها ليست مطلوبة.
الاهتمام القوي بالتفاصيل والالتزام بالحفاظ على مستويات عالية من النظافة والنظافة.
القدرة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الخطى وتحديد أولويات المهام بكفاءة.
مهارات تواصل وتعامل ممتازة مع الآخرين، مع القدرة على العمل بشكل جيد كجزء من فريق.
المرونة في العمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

معلومات إضافية

التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب المواهب المتنوعة وتوظيفها وتعزيزها.