منسق اداري

توفير دعم السكرتارية مثل صياغة المراسلات بما في ذلك تلك ذات الطبيعة السرية، وتدوين دقائق اجتماعات الإدارات وإدارة التقويم للشيف التنفيذي / مساعد الشيف التنفيذي
إدارة وتنظيم طلبات الحفلات اليومية (BEOs) وتوزيعها على جميع الأشخاص المسؤولين في القسم المعني.
إدارة غرفة مخزن المواد الغذائية الجافة ومفوضية استلام البضائع أثناء غياب الشخص المسؤول
التعامل مع والحفاظ على جميع الإدارة المتعلقة بحركة زملاء الطهي الجدد والحاليين في القسم، بما في ذلك متطلبات العمل العرضي الداخلي والخارجي للقسم
تخطيط وإدارة قائمة واجبات القسم والاحتفاظ بسجلات الإجازات الطبية للقسم لتقديمها إلى إدارة الموارد البشرية
قم بالإبلاغ عن تقارير الحوادث ومقارنتها وقائمة التحقق من السلامة في مكان العمل وفقًا لسياسة الصحة والسلامة
مراقبة الفواتير الشهرية وإجراء عملية تراكم التكلفة المناسبة عند الضرورة
مساعدة زملاء الطهي في مطالبات النفقات والسداد
قم بالإبلاغ عن تقارير الحوادث ومقارنتها وقائمة التحقق من السلامة في مكان العمل وفقًا لسياسة الصحة والسلامة

التعامل مع الضيوف الداخليين والخارجيين

التأكد من أن جميع عمليات المطبخ تجري بسلاسة مع الحد الأدنى من الاضطرابات
دعم فريق الطهي بالمعلومات المحدثة عبر الدردشة الجماعية
التواصل الفعال بين الزملاء لضمان بيئة عمل آمنة وودية
إنشاء والحفاظ على علاقات عمل فعالة بين الإدارات
تبادل الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط
الكفاءة في التحضير والتنفيذ
قيادة التحسين المستمر لتدفق العمل وتحسين النظام