Chef Grant HF

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale prenne avec de belles valeurs humaines Rejoigneznous!

Api Restauration cre en 1956 API Restauration compte aujourdhui prs de 10.000 collaborateurs dont plus de 100 en Belgique.

API Belgique produit chaque jour prs de 10 000 repas pour tous types de publics : nouveauns enfants professionnels actifs personnes en situation de handicap ou encore sniors.

La direction Rgionale API Belgique recherche un Chef Grant H/F pour sa maison de retraitesitue Grez Doiceau. (Rgion Wallonne)

Vos missions :

• Etre garant de la qualit de la prestation culinaire SUR MESURE (100 pax). (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.) et de la maitrise du budget du restaurant.
• Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes gestion des stocks ratios cotmatire fin de mois etc.).
• Participer la production avec laide de votre quipe

Nous recherchons:

• Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.
• Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.
• Connaissance HACCP exige.
• Vous vous adaptez facilement toutes les situations !
  

Nous vous proposons un contrat dure dtermin (6 Mois)

• Temps complet 38 heures hebdo. (Repos le mercredi)
• 1 we sur deux .

• 13me mois
• Eco chques Carte cadeau de fin danne.
• Poste pourvoir le 22 avril 2024.
  

Vous aimez tre cratifs pour proposer nos convives de nouvelles recettes tout en associant le plaisir du got et la prsentation de vos crations !

Envoyeznous votre candidature !

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.