طباخ المرقة فنادق ومنتجعات هيلتون بمكة المكرمة
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
0 - 1 سنوات
لم يكشف
لم يتم الكشف عن الراتب
سعودي
N/A
1 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
-
الخبرة:
- خبرة سابقة في تحضير المرقة والمأكولات الشورية. الخبرة المسبقة في مطابخ الشوربة قد تكون مفيدة.
-
المعرفة بالمكونات:
- فهم جيد لمكونات المرقة والتوابل المستخدمة لضمان تحقيق النكهات المطلوبة.
-
الإبداع والإبداع:
- القدرة على تطوير وابتكار وصفات مرقة جديدة وتنويع القائمة.
-
الجودة والنظافة:
- الالتزام بمعايير الجودة والنظافة العالية في مكان العمل ومعالجة المكونات.
-
القيادة والتعامل مع الضغوط:
- القدرة على قيادة فريق الطهاة في مطبخ المرقة والتعامل مع الضغوط المرتبطة بأوقات الذروة.
-
معرفة الصحة والسلامة:
- الالتزام بمبادئ الصحة والسلامة الغذائية والالتزام بالمعايير واللوائح الصحية.
نوع التوظيف
دوام كامل
المجال
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
