صاحب العمل نشط
• أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الأغذية والمشروبات وفقا لمعايير دليل الأداء للفندق
• الترحيب بالعملاء وإجلاسهم وخدمتهم بطريقة احترافية وسرية وشخصية
• اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الأطعمة والمشروبات للمنفذ المخصص للمساعدة وتقديم المشورة للضيوف
• مراقبة جودة الأغذية والمشروبات التي يتم تقديمها باستمرار
• ممارسة علاقات جيدة مع العملاء والحضور لشكاوى العملاء/الاستفسارات بشكل مرض
• مسؤول عن الحفاظ على معايير النظافة والنظافة في المنفذ وصيانة جميع معدات الخدمة
• مسؤول عن جميع الاستعدادات الخاصة بالخدمة قبل وأثناء وبعد الخدمة (mis-en-place وmis-en-scene)
• ضمان الحد الأدنى من الهدر والكسر والتلف
• استخدام تقنيات البيع بنشاط لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات
دوام كامل
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال