back_arrow

Executive Sous Chef

back_arrow Executive Sous Chef
0 - 8 سنوات
SAR 6000 - 10000
1 الشواغر

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
Valid email field required
Job Saved Save This Job إحفظ هذه الوظيفة
المتقدمون للوظيفة : No applicants

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني

Valid email field required

الوصف الوظيفي

رقم الوظيفة : 793731
  • Helps formulate and continually upgrade the Departmental Operations Manual, detailing standards of performance, policies and procedures and service standards pertinent to the efficient operation of the outlet in accordance with hotel policy.
  • Interacts with management of other departments within areas of responsibility and develops solid working relationships with them.
  • Assists in planning of menus and designing standard recipes in order to ensure consistent quality in food production, thereby satisfying guest needs and expectations.
  • Liaises with Materials to ensure prompt and efficient purchasing, issuing of supplies, stock control and inventory control.
  • Liaises with the Stewarding department in order to ensure an adequate supply of equipment and establishes standards of hygiene and cleanliness for all Kitchen areas.
  • Liaises with Banqueting and Outlet Managers (or designates) to ensure a constantly good standard of food quality, efficient profitability and creative presentation.
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل. نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
عن الشركة
Information Technology & Services

لم يذكر

لم يذكر

Fairmont Riyadh is luxurious five-star hotel where Fairmont renowned brand embraces the local culture of Saudi Arabia. Our luxury hotel located in the Business Gate Complex with direct access to more than 60 corporates. Fairmont Riyadh is the nearest luxury hotel from King Khaled international airport (Riyadh Airport) with an easy access to Granada Business Park,“KAFD” King Abdullah Financial District , Riyadh International Convention & Exhibition Center "RICEC" & Princess Nora University