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Chef de partie et Demi-Chef de Partie HF
Job Location:
Job Location:
Satigny - Switzerland
Monthly Salary:
Not provided by the employer
Monthly Salary:
Posted:
6 October 2026 (19 days ago)
Posted:
Application Deadline:
3 January 2027
Application Deadline:
Vacancies:
1 Vacancy
Vacancies:
Job Summary
Vous êtes sous la direction du Chef de Cuisine ainsi que des Seconds de Cuisine et vous devrez :
- Réaliserez coordonnerez et gèrerez dune manière autonome et rationnelle lensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de létablissement.
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité
Qualifications :
- CFC de cuisinier ou jugé équivalent
- Expérience dans un établissement étoilé
- Vous êtes motivé(e)s avez un sens aigu de lorganisation et du travail en équipe
- Flexibilité et rapidité dexécution
- Bonne organisation créativité
Informations supplémentaires :
Nous vous offrons :
- 5 semaines de vacances par année
- Congés hebdomadaires le dimanche et lundi
- Place de parking mise à disposition gracieusement
- Expérience enrichissante
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
