Cocineroa Maspalomas

Desde Temporing seleccionamos un/a cocinero/a para importante empresa del sector hotelero ubicado en la zona de Maspalomas sur de Gran Canaria.

Funciones:

• Elaborar y preparar platos de acuerdo a los estándares de calidad y recetas del restaurante.

• Gestionar y conservar correctamente las materias primas realizar control de stock y recibir mercancía de proveedores.

• Cumplir con las normas de higiene seguridad alimentaria y limpieza en el puesto de trabajo.

• Colaborar en la planificación de menús y sugerencias junto al equipo de cocina.

• Aplicar buenas prácticas en la manipulación de alimentos prestando especial atención a los alérgenos.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina (hostelería restaurantes hoteles etc.).

• Formación en Cocina u Hostelería (FP Grado Medio/Superior Certificado de Profesionalidad o similar).

• Conocimiento actualizado en manipulación de alimentos y protocolos de seguridad alimentaria.

• Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el ritmo en momentos de alta demanda.

• Persona responsable organizada y con pasión por la gastronomía.

Se ofrece:

• Incorporación inmediata a un equipo profesional y ambiente dinámico.

• Contrato a jornada completa turnos continuados según necesidades del establecimiento.

• Salario según convenio de hostelería y experiencia aportada.

• Oportunidad de desarrollo profesional y formación continua en la empresa.

Cómo Aplicar al puesto

Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición envía tu c.v. y responde a la encuesta.

Y tú Tienes actitud Temporing