Area Manager Restauración

Gestionar de forma integral la cuenta de explotación de los centros asignados asegurando su rentabilidad y eficiencia operativa.

Definir e implementar estrategias para impulsar ventas mejorar resultados y optimizar recursos.

Establecer objetivos de negocio y asegurar su cumplimiento en cada centro bajo su responsabilidad.

Liderar y desarrollar equipos amplios (más de 100 personas) potenciando su rendimiento y compromiso.

Coordinar la operativa diaria de los centros garantizando estándares de calidad y servicio.

Mantener interlocución directa con clientes gestionando negociaciones y asegurando la satisfacción del servicio.

Detectar oportunidades de mejora y proponer acciones estratégicas que aporten valor al negocio.

Resolver incidencias operativas y de gestión aportando soluciones ágiles y efectivas.

Realizar seguimiento de indicadores clave y reportar avances desviaciones y planes de acción a dirección.

Participar en el desarrollo y crecimiento del negocio dentro de un entorno multinacional líder en restauración y servicios.

Experiencia mínima de 4 años como Area Manager o posición similar en el sector restauración/colectividades/catering.

Experiencia en gestión de cuentas de explotación y análisis económico de unidades de negocio.

Experiencia gestionando múltiples centros y volúmenes elevados de facturación.

Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos amplios.

Habilidades de negociación comunicación y relación con cliente.

Perfil analítico estratégico y orientado a resultados.

Capacidad para proponer planes de acción e implementar mejoras operativas.

Permiso de conducir y disponibilidad para desplazamientos.

Perfil dinámico resolutivo y con visión de negocio.