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Food Safety & Quality Specialist

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Job Location:

Lima - Peru

Monthly Salary: Not provided by the employer
Posted: 23 June 2026 (30+ days ago)
Application Deadline: 20 September 2026
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

  • Ser el referente local y punto de contacto para los stakeholders de operaciones del país y el equipo Regional traduciendo las políticas corporativas en procesos ágiles para el negocio local
  • Garantizar el cumplimiento de las normativas legales locales y las políticas y procedimientos establecidos a nivel Regional y liderar los comités de crisis locales ante desvíos críticos o retiros de producto (recalls)
  • Ejecutar el plan de auditorías y visitas técnicas E2E abarcando proveedores estratégicos DCs& HUBs y DMarts dando seguimiento a las No Conformidades y desvíos detectados en las mismas.
  • Definir analizar y gestionar los principales KPIs de Food Safety & Quality Local diseñando y ejecutando acciones de mejora continua ante desvíos operativos.
  • Controlar la ejecución de los chequeos operativos periódicos en tienda realizando verificaciones in situ y por sistema de registros de temperatura registros y efectividad de control de plagas  rotación de stock por FEFO estado higiénico-sanitario y mantenimiento edilicio.
  • Gestionar e investigar los reclamos de clientes relacionados con la calidad de los productos y del servicio en las tiendas implementando acciones preventivas para minimizar recurrencia y garantizar una experiencia extraordinaria.
  • Asegurar el conocimiento y estandarización de los requisitos regulatorios y de las políticas regionales traduciéndolos en rutinas diarias sencillas para la operación de campo.
  • Participar en proyectos locales y la implementación de nuevos procesos que optimicen la experiencia del cliente garantizando los más altos estándares de inocuidad alimentaria de punta a punta.

Qualifications :

  • Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias Agroindustrial Química Nutrición o carreras afines.
  • Con al menos 3 años de experiencia laboral en posiciones similares.
  • Capacidad analítica pensamiento crítico y resolución de problemas.
  • Orientación a la mejora continua y autonomía.
  • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Información adicional :

En PedidosYa el impacto no se mide solo en resultados sino en cómo los alcanzamos. Buscamos al mejor talento: personas que vibren con nuestros valores la forma en la que pensamos decidimos y colaboramos todos los días.

Lo que lográs es clave pero el cómo lo hacés es lo que nos define. Jugando en equipo hacemos que el negocio y nuestro ecosistema sigan creciendo mientras le simplificamos el día a día a millones de personas.

Conocé nuestros valores aquí.

La diversidad de talento potencia nuestra Cultura y nuestra organización. Jugamos en equipo en todo lo que hacemos y lo que más nos gusta de eso es que promovemos la creación de equipos diversos e inclusivos que puedan aportar diferentes perspectivas a PedidosYa. Nuestras oportunidades laborales están abiertas a todas las personas independientemente de su identidad de género orientación sexual origen étnico religión edad discapacidad y/o otras características individuales.

En caso de necesitar algún ajuste razonable o accesibilidad particular para tener la entrevista por favor no dejes de aclararlo en tu postulación. Además siéntete libre de indicarnos tus pronombres (él/ella/elle) desde el primer contacto.

#CulturaPeYa #LaDiversidadNosPotencia


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time


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