Zelfstandig Werkend Kok
Job Location:
Alphen aan den Rijn - Netherlands
Monthly Salary:
EUR 2400 - 3200
Posted:
14 July 2026 (30+ days ago)
Application Deadline:
11 October 2026
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Tasks
- Selecteren voorbereiden (wassen snijden mengen e.d.)
- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid smaak kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiƫne
- Bestellingen voorbereiden
- Maaltijden voorbereiden in de warme keuken
- Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
- Bijhouden van voorraden bestellen van ingrediƫnten en controleren van leveringen
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving keukenapparatuur en werkstations
- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
- Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus kaart en methoden.
Requirements
- Werknemer heeft ervaring in de Japanse keuken
- Werknemer heeft 2 jaar ervaring als kok
- Werknemer is flexibel
- Werknemer beheerst de engelse taal
About Company
Sky Asia is a sushi restaurant in Alphen aan den Rijn that offers dine-in take away and delivery services. They prioritize quality and aim to provide guests with a great dining experience in a familiar atmosphere.