Superviseur Banquet
Job Summary
Nous recrutons un Superviseur Banquet passionné par le service dexception et lorganisation dévénements mémorables.
Vos principales missions :
Superviser les opérations de banquet et garantir un service irréprochable lors des événements.
Encadrer motiver et accompagner les équipes opérationnelles.
Veiller au respect des standards de qualité et de service de lhôtel.
Assurer la coordination avec les différents départements afin de garantir le bon déroulement des événements.
Gérer les demandes et réclamations clients avec professionnalisme et réactivité.
Participer à la formation et au développement des collaborateurs.
Veiller au respect des normes dhygiène de sécurité et des procédures internes.
Qualifications :
Expérience confirmée dans la restauration ou les opérations banquets idéalement dans lhôtellerie de luxe.
Excellentes compétences en leadership et en gestion déquipe.
Sens aigu du service client et de lexcellence opérationnelle.
Très bonnes capacités dorganisation et de résolution de problèmes.
Maîtrise des outils informatiques courants.
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et exigeant.
Maîtrise du français et de langlais appréciée.
Informations supplémentaires :
À PROPOS DES HÔTELS FAIRMONT
Chez Hôtels Fairmont nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans lhôtellerie au sein de chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs services à nos clients nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos employés. Cest pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord dans les Caraïbes en Europe en Afrique au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique ainsi que les meilleures possibilités de formation dévolution de carrière de reconnaissance et de récompenses du secteur. Hôtels Fairmont réunit des hôtels légendaires haut-lieux prestigieux tels que The Savoy à Londres The Plaza à New York et le Fairmont Peace Hotel à Shanghai. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect dintégrité de travail déquipe et dautonomie ; nous respectons les normes déthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental Fairmont est également réputée pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme reconnu de Partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more