Segundo Jefe de Sala
Job Location:
Guadalajara - Mexico
Monthly Salary:
Not provided by the employer
Posted:
19 July 2026 (30+ days ago)
Application Deadline:
16 October 2026
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Nuestro cliente es unaimportante cadena hotelera especializada en el turismo de lujosituada enGuadalajara. Para reforzar su equipoSTANDBY selecciona:Segundo Jefe de Sala.
Funciones principales:
Enviar currículum vitaepara estaoferta de trabajo Referencia: en el asunto del email a:
También puede pulsar el botón azul parainscribirse en la oferta de empleo. *Si no aparece el botón habilitado es porque la oferta ya ha sido cubierta.Puede enviarnos ahora mismo su CV para futuras oportunidades profesionales.
Funciones principales:
- Selección formación y evaluación del desempeño de equipos en colaboración con el Maître.
- Organización y coordinación del personal.
- Asesoramiento gastronómico y atención al cliente gestionando posibles conflictos.
- Confección de turnos y horario del personal.
- Gestión de la calidad de los productos servidos.
- Supervisión del inventario y el stock.
- Control e intervención en la Mise en place
- Formación Profesional de grado medio o superior en Restauración.
- Experiencia previa de mínimo 2 años en un puesto similar en hoteles de 5*.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Manejo de herramientas informáticas.
- Conocimientos de Inglés.
- Título en manipulación de alimentos.
- Oportunidad laboral en una cadena hotelera de prestigio.
- Contrato indefinido.
- Manutención y uniforme de trabajo.
- Posibilidad de alojamiento.
- Incorporación inmediata.
- Formación y desarrollo en la empresa.
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Required Experience:
Manager
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