Responsable Lean Manufacturing

Lesaffre


Job Location:

Toluca - Mexico

Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 10 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Objetivo del Puesto

  • El Responsable de Lean Manufacturing tiene como objetivo principal diseñar implementar y consolidar la filosofía Lean dentro de la organización con el fin de eliminar desperdicios optimizar procesos productivos mejorar la calidad y aumentar la eficiencia operativa.
  • Buscar generar una cultura de mejora continua en todos los niveles de la empresa asegurando resultados sostenibles en productividad costos tiempos de entrega y satisfacción del cliente.

Responsabilidades clave:

1. Identificación de oportunidades de mejora:

  • Analizar procesos productivos y administrativos
  • Detectar desperdicios (tiempo materiales retrabajos paros)
  • Priorizar problemas de alto impacto (costo calidad servicio)

2. Liderar proyectos de mejora implementando metodologías como:

  • Lean Manufacturing
  • Six Sigma
  • Kaizen DMAIC A3
  • Asegurar cumplimiento de tiempos resultados y ahorros

3. Análisis de datos y causa raíz

  • Uso de herramientas como:
    • Ishikawa
    • 5 porqués
    • Pareto
    • Control estadístico (I-MR Cp Cpk)
  • Convertir datos en decisiones

4. Estandarización de procesos

  • Documentar mejores prácticas
  • Definir procedimientos claros (SOPs)
  • Asegurar que las mejoras se mantengan en el tiempo

 

5. Gestión de indicadores (KPIs)

  • Dar seguimiento a métricas como:
    • OEE
    • Productividad
    • BSC
    • Cumplimiento de producción
  • Reportar resultados a gerencia/dirección

 

 


Qualifications :

Formación

Ingeniería Industrial Química en Alimentos Biotecnología

Experiencia

3-7 años en implementación de herramientas Lean

Mejora continua en entornos productivos

Gestión de proyectos de optimización

Experiencia en industrias alimenticias

Conocimiento

Metodologías Lean (5s Kaizen VSM SMED Kanban TPM)

Herramientas de Calidad (Six Sigma análisis causa raíz)

KPIs de Producción

Habilidades

Capacidad de capacitación

Gestión del cambio

Resolución de problemas

Comunicación efectiva


Información adicional :

Ofrecemos sueldo competitivo y prestaciones superiores a la ley.

 


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Objetivo del PuestoEl Responsable de Lean Manufacturing tiene como objetivo principal diseñar implementar y consolidar la filosofía Lean dentro de la organización con el fin de eliminar desperdicios optimizar procesos productivos mejorar la calidad y aumentar la eficiencia operativa.Buscar generar u...

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