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Jefe Sistemas Inocuidad
Job Location:
Monthly Salary:
Posted:
17 August 2026 (6 days ago)
Posted:
Application Deadline:
14 November 2026
Application Deadline:
Vacancies:
1 Vacancy
Vacancies:
Job Summary
- Areas de Experiencia: HACCP (ideal como participante o líder del comité) Limpiezas y Sanitizaciones desincrustados limpiezas profundas búsqueda de nichos funcionalidades de productos químicos (detergentes y sanitizantes) Microbiología básica Conocimiento en sistemas de Gestión de Inocuidad y Calidad tipo GFSI (BRC y SQF) Manejo y seguimiento de Auditorias. Normatividad de Cárnicos Lácteos Bebidas Postres Comidas preparadas. conocimientos en exportaciones y reglamentación de exportaciones Metodologías de mejora continua para resolución de problemas Análisis de Riesgos Estadística Básica. Procesos de producción idealmente en industria Cárnica y Láctea. Gestión de proveedores.
- Experiencia: Miníma 3 años en posiciones de Inocuidad y Calidad
- Escolaridad: Licenciatura en alimentos o a fin (QFB IBQ IQ Biotecnología o Afín)
Disponibilidad alta para viajar
Ingles de básico a Intermedio ideal
Lugar de la vacante: Monterrey Guadalajara o Xalostoc
Required Experience:
Manager
About Company
Compañía multinacional de alimentos que ofrece carnes frías, carnes maduradas, lácteos y otros productos en México, Europa, EE.UU. y América Latina.
