Gerente de Room Service

En SLS Playa Mujeres buscamos un(a) Gerente de Room Service apasionado(a) por la excelencia en el servicio y la hospitalidad de lujo responsable de liderar la operación de In-Room Dining garantizando experiencias memorables para nuestros huéspedes mediante altos estándares de calidad eficiencia operativa y servicio personalizado.

Responsabilidades Principales

• Dirigir y supervisar la operación diaria de Room Service asegurando una experiencia excepcional para los huéspedes.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio calidad presentación y tiempos de entrega.
• Asegurar el apego a los estándares de lujo y calidad de Forbes Travel Guide LQA y AAA.
• Desarrollar estrategias de upselling y generación de ingresos para maximizar el ticket promedio.
• Coordinar de manera efectiva las áreas de cocina servicio y logística operativa.
• Liderar capacitar y desarrollar al equipo de Room Service fomentando una cultura de excelencia y servicio.
• Supervisar indicadores operativos productividad costos y controles departamentales.
• Gestionar solicitudes especiales amenidades y experiencias personalizadas para huéspedes VIP.
• Dar seguimiento a comentarios encuestas de satisfacción y oportunidades de mejora continua.

Qualifications :

• Licenciatura en Hotelería Gastronomía Administración Turística o carrera afín.
• Experiencia mínima de 4 a 5 años en operaciones de Room Service In-Room Dining o Alimentos y Bebidas dentro de hoteles de lujo.
• Experiencia en operaciones All Inclusive y Plan Europeo.
• Inglés avanzado indispensable.
• Conocimiento sólido de estándares Forbes Travel Guide LQA y AAA.
• Experiencia en liderazgo de equipos operativos y orientación a resultados.
• Excelentes habilidades de comunicación organización y atención al detalle.
• Enfoque en la experiencia del huésped y mejora continua.

Additional Information :

IMPORTANTE PARA TI 

• La oportunidad de unirte a un grupo internacional innovador y con rápido crecimiento comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles sino con la creación de una marca global. 

• La oportunidad de desafiar las normas y trabajar en un entorno que es tanto creativo como gratificante. 

• Formar parte de un equipo que es muy apasionado por crear experiencias de hospitalidad excepcionales y explorar nuevas ubicaciones en cada oportunidad. 

• Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. 

• Excelentes descuentos en todas las marcas de la familia Ennismore.  

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time